9月4日下午,市市場監(jiān)管局黨組書記、局長金敦雍赴張店檢查餐飲服務(wù)單位食品安全保障工作。市食安辦專職副主任、市局黨組成員汪宏春參加檢查。
檢查組一行深入安徽聆心谷生態(tài)度假村開發(fā)有限公司開元溫泉酒店食品處理區(qū),對照上次檢查食品安全問題清單,逐條仔細(xì)檢查,確保整改到位。對食品貯存、餐飲具洗消保潔等方面任然存在的問題,檢查人員現(xiàn)場指導(dǎo)餐飲單位立即整改。
檢查組強(qiáng)調(diào),重大活動保障政治性強(qiáng)、責(zé)任大、要求高,餐飲服務(wù)單位要高度重視此項(xiàng)工作。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對存在的食品安全問題要及時(shí)整改到位。要注意細(xì)節(jié),自覺防范化解風(fēng)險(xiǎn),筑牢食品安全防線,確保食品安全。