2月24日下午，全國制止餐飲浪費專項行動動員會結(jié)束后，云南省市場監(jiān)管局立即召開黨組會議傳達學習全國會議精神，并迅速召開全省制止餐飲浪費專項行動動員部署暨食品安全“守查保”專項行動第十次調(diào)度會，安排部署制止餐飲浪費、推動落實“兩個責任”等工作。省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長張健出席會議并講話，食品安全總監(jiān)李茂玉出席會議。
會議強調(diào)，制止餐飲浪費是保障糧食安全的有力舉措，是構(gòu)建和諧社會的必然要求。全省各級市場監(jiān)管部門要切實提高政治站位，把制止餐飲浪費專項行動作為一項重要的政治任務來抓，加強組織領(lǐng)導，成立工作專班，突出婚宴、自助餐、單位食堂、外賣餐飲等重點領(lǐng)域，集中開展為期3個月的專項行動，嚴厲打擊餐飲消費環(huán)節(jié)的食品浪費行為。要加強上下協(xié)同，強化橫向聯(lián)動，多形式多渠道加強宣傳引導，建立完善長效工作機制，推動形成部門協(xié)同、企業(yè)自治、行業(yè)自律、公眾監(jiān)督的制止餐飲浪費社會共治新機制。
會議要求，要鞏固深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動成果，突出重要時段，圍繞校園、農(nóng)村地區(qū)等重點領(lǐng)域，結(jié)合監(jiān)督抽檢、投訴舉報等渠道發(fā)現(xiàn)的問題，持續(xù)開展食品安全風險隱患排查整治，切實將隱患問題消除在萌芽狀態(tài)，堅決守住不發(fā)生重大食品安全事故底線。
會議要求，全省各級政府食品安全辦要加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強化宣傳培訓，常態(tài)化推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任的貫徹落實，打通食品安全責任制落實“最后一公里”。要建立完善督導發(fā)現(xiàn)問題分類處置工作機制，有效貫通地方各級黨委政府、監(jiān)管部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營主體三方，形成工作閉環(huán)。
會議以視頻形式召開，省市場監(jiān)管局相關(guān)處室負責人在主會場參加會議，州（市）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導、相關(guān)科室負責人在分會場參加會議。
來源：云南省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處
