為進(jìn)一步加強(qiáng)老年人、學(xué)生、兒童、殘疾人等特殊群體的消費(fèi)品及特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊夸大、虛假宣傳特殊食品功能的違法行為,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患,白銀區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管,助力食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。
近日,白銀區(qū)市場監(jiān)督管理局嚴(yán)防“三關(guān)”“一確保”,對轄區(qū)內(nèi)特殊食品市場開展全覆蓋檢查。
嚴(yán)防經(jīng)營資質(zhì)關(guān)。加大對商場超市、母嬰用品店、月子中心等特殊食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度,嚴(yán)查無證無照或超范圍經(jīng)營特殊食品行為,督促經(jīng)營者亮證亮照經(jīng)營,并按規(guī)定設(shè)立保健食品銷售專區(qū)(專柜),做到普通食品和保健食品分開銷售,杜絕特殊食品和普通食品混放銷售。并要求經(jīng)營者在醒目位置公示經(jīng)營許可、日常監(jiān)管信息、經(jīng)營承諾書、告知書等內(nèi)容。
嚴(yán)防流通安全關(guān)。嚴(yán)查食品購銷票據(jù)、臺(tái)賬,比對在售嬰幼兒乳粉、保健食品等特殊食品食品與進(jìn)貨票據(jù)上的名稱、批準(zhǔn)文號(hào)等是否一致,索證索票,確保在售嬰幼兒乳粉、保健食品等特殊食品來源渠道合規(guī)可追溯;檢查從業(yè)人員健康證明,確保所有工作人員持證上崗;嚴(yán)格按照要求規(guī)范貯存和銷售特殊食品,并定期查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,確保特殊食品安全有效。
嚴(yán)防宣傳內(nèi)容關(guān)。嚴(yán)查經(jīng)營戶保健食品等特殊食品標(biāo)簽、說明書標(biāo)識(shí)的內(nèi)容是否符合規(guī)定要求,防止存在夸大、虛假宣傳等違法行為,確保特殊食品宣傳內(nèi)容規(guī)范合法。
結(jié)合特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營的許可檢查、日常監(jiān)督、體系檢查等工作,白銀區(qū)市場監(jiān)督管理局充分利用“特食抽查考核”小程序,對企業(yè)食品安全管理人員進(jìn)行抽查考核。對抽考不合格的企業(yè),督促指導(dǎo)加強(qiáng)特殊食品安全培訓(xùn),及時(shí)組織補(bǔ)考,并開展專項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查培訓(xùn)制度落實(shí)、培訓(xùn)檔案建立以及抽考補(bǔ)考等情況。確保抽考覆蓋率100%和合格率100%。
此次專項(xiàng)行動(dòng),檢查各類大型商超26家,母嬰用品店29家,月子中心4家,保健品店13家,有效凈化了特殊食品市場,切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的身體健康與生命安全。