《丹陽(yáng)市食品小作坊登記管理實(shí)施意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》）實(shí)施以來(lái)，江蘇省丹陽(yáng)市多措并舉，加快推進(jìn)食品小作坊登記管理工作。
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視，嚴(yán)格責(zé)任落實(shí)。多次召開(kāi)會(huì)議，研究探討食品小作坊登記管理工作。制定工作目標(biāo)，任務(wù)落實(shí)到崗，責(zé)任分解到人。要求各監(jiān)管人員強(qiáng)化登記工作的責(zé)任感和緊迫感，堅(jiān)定做好食品小作坊登記管理工作的信心和決心。
二是部門(mén)鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化信息通報(bào)。充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、區(qū)）食安辦作用，對(duì)全市食品小作坊進(jìn)行摸底調(diào)查，做到底數(shù)清、情況明。同時(shí)聯(lián)合城管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安等部門(mén)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，全面、堅(jiān)定地推進(jìn)工作落實(shí)。經(jīng)摸排調(diào)查，目前全市食品小作坊總數(shù)為600余家。
三是加強(qiáng)制度建設(shè)，積極幫扶指導(dǎo)。結(jié)合丹陽(yáng)實(shí)際，制定并發(fā)放“小作坊手冊(cè)”，明確了食品小作坊登記的條件、流程、管理等要求，實(shí)現(xiàn)小作坊登記管理“一本通”。對(duì)小作坊流程設(shè)計(jì)、場(chǎng)地改造等事項(xiàng)進(jìn)行提前介入和免費(fèi)指導(dǎo)，幫助當(dāng)事人填寫(xiě)相關(guān)表格資料，制定完善進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、出廠(chǎng)查驗(yàn)等制度，全面提升小作坊軟硬件水平。
四是三個(gè)層面培訓(xùn)，四個(gè)渠道宣傳。對(duì)基層監(jiān)管人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、區(qū)）食安辦工作人員、食品小作坊負(fù)責(zé)人三個(gè)層面開(kāi)展培訓(xùn)，共培訓(xùn)監(jiān)管人員90余人次，食品小作坊負(fù)責(zé)人200余人次，不斷提高監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平，增強(qiáng)小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。通過(guò)報(bào)紙公示、電視臺(tái)錄制專(zhuān)題、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)推進(jìn)、上門(mén)宣傳四個(gè)渠道，深入宣講《辦法》等法律法規(guī)、規(guī)章，形成全民齊抓共管良好氛圍，全面推進(jìn)食品小作坊登記管理工作。
