為進一步規(guī)范夜宵餐飲市場秩序,保障消費者飲食安全,近日,南城縣市場監(jiān)管局積極行動,對夜宵餐飲單位開展了全面檢查。
此次專項整治行動,聚焦城區(qū)王府大街為重點檢查區(qū)域,以燒烤店、大排檔、夜宵店等經(jīng)營場所開展檢查,重點檢查夜宵餐飲單位的經(jīng)營資質、從業(yè)人員健康證明、店內有無“防蠅防鼠”設備、食品原材料采購渠道、加工制作過程、餐飲具消毒等方面進行了嚴格檢查。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分夜宵餐飲單位存在一些問題,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責令其限期整改,規(guī)范經(jīng)營行為。同時,執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國消費者權益保護法實施條例》等相關法律法規(guī),督促其提升食品安全意識和主體責任意識,守法誠信經(jīng)營。
下一步,該局將持續(xù)聚焦民生領域,持續(xù)加大對夜宵餐飲單位的監(jiān)管力度,常態(tài)化不定期開展突擊執(zhí)法行動,加大對違法違規(guī)行為的排查整治力度,切實消除安全隱患,守牢安全底線,進一步營造安全、放心、和諧的消費環(huán)境,助力南城縣“夜間經(jīng)濟”高質量發(fā)展。