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  • 貴陽市積極開展網(wǎng)絡(luò)餐飲治亂“鐵拳”專項(xiàng)行動(dòng) 守護(hù)“看不見”餐桌
    2024-08-27 09:41:00 來源:
      當(dāng)前,網(wǎng)絡(luò)訂餐成為當(dāng)下很多市民就餐的新選擇,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),貴陽市網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營服務(wù)提供者達(dá)14969家。面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)監(jiān)管“難點(diǎn)”,今年以來,貴陽市持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度、創(chuàng)新監(jiān)管方式,積極開展網(wǎng)絡(luò)餐飲治亂“鐵拳”專項(xiàng)行動(dòng)。目前,對(duì)包括網(wǎng)紅餐飲店、“專職”外賣店在內(nèi)的近萬家網(wǎng)絡(luò)餐飲店突擊檢查,100余商家因涉嫌違法違規(guī)已被立案。
      線下實(shí)地重點(diǎn)查。結(jié)合“網(wǎng)絡(luò)查詢”與“線下核對(duì)”,堅(jiān)持不打招呼、出拳要硬、直奔現(xiàn)場(chǎng)的方式,以單量大、關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐飲店為切入點(diǎn),重點(diǎn)核查網(wǎng)上公示的信息與實(shí)體店信息一致性,檢查實(shí)體門店證照信息、就餐場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況。截至目前,已檢查入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者12698家次,其中包括大眾關(guān)注、熱度較高的網(wǎng)紅餐飲店668家次,“專職”外賣店1660家次。
      創(chuàng)新手段監(jiān)督查。通過“點(diǎn)單”檢查,把“自上而下”的監(jiān)管和“自下而上”的監(jiān)督結(jié)合起來,以“老百姓看得見”的監(jiān)管方式,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,構(gòu)筑食品安全百姓共建共治共享“連心橋”。截至目前,先后組織開展71次食品安全“你點(diǎn)我查 你點(diǎn)我檢”活動(dòng),對(duì)群眾“點(diǎn)單”餐飲店,從餐飲資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、添加劑使用等各方面進(jìn)行抽檢(含現(xiàn)場(chǎng)快檢)663批次。
      穿透式方法嚴(yán)查。成立省、市、縣聯(lián)合執(zhí)法工作組,進(jìn)駐第三方平臺(tái)貴陽辦公點(diǎn),開展穿透式、全要素監(jiān)督檢查。轉(zhuǎn)辦“貴州省網(wǎng)絡(luò)交易數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)監(jiān)管平臺(tái)”共43條涉嫌違法違規(guī)的線索。截至目前,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門自行開展網(wǎng)絡(luò)餐飲線上監(jiān)測(cè)各大平臺(tái)內(nèi)商戶500余家,發(fā)現(xiàn)涉全市區(qū)域180余家可能存在涉嫌違法行為的商家。不定期組織美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)召開網(wǎng)絡(luò)外賣監(jiān)管行政約談會(huì),通報(bào)網(wǎng)絡(luò)外賣經(jīng)營過程中的突出問題。督促平臺(tái)嚴(yán)格入網(wǎng)審查責(zé)任,牢牢把住網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)入關(guān)口,持續(xù)優(yōu)化平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營環(huán)境。
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