3月24日，衡陽市文明辦、市食安辦和市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合啟動(dòng)全市制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)暨文明餐飲示范店創(chuàng)建活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)宣讀了省精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)相關(guān)文件、反食品浪費(fèi)·文明餐桌相關(guān)制度規(guī)定和《制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，并向獲評(píng)為2021年度湖南省文明餐飲示范店頒發(fā)獎(jiǎng)牌。文明餐飲示范店代表發(fā)出文明餐飲倡議書，市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人代表全市餐飲企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
在專項(xiàng)行動(dòng)中，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將督促餐飲經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)照《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》開展自查自糾，及時(shí)整改到位。同時(shí)，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，開展重點(diǎn)監(jiān)督檢查，整改一批，處罰一批。著力解決一批突出問題，曝光一批違法案件，制定一批地方標(biāo)準(zhǔn)，宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭。
