為進一步規(guī)范黔東南州校園及周邊食品安全秩序，貴州省黔東南州食品藥品監(jiān)督管理局加強安排部署與統(tǒng)籌調度，持續(xù)推動五項工作進程，有力保障校園及周邊食品安全。
一是推動實施“校園飲食放心行動”進程。按照“鞏固提升、提質擴面”的總要求，推進實施“學校飲食放心行動”，確保實現(xiàn)全州學校食堂食品經營許可證持證率達100%。
二是推動實施校外飲食大整治行動進程。以學校周邊200米范圍為重點區(qū)域，全面清查摸底學校周邊食品生產經營主體，將學校周邊食品生產經營者，特別是食品生產小作坊、小攤販、小餐飲全部納入監(jiān)督管理范圍，督促食品生產經營單位落實食品安全主體責任。
三是推動實施校外食品小攤販“五定”管理行動進程。采取多部門互動機制，暢通信息通道，探索建立“綜合治理、網(wǎng)格管理、定期巡查、社會共治”的長效管理機制，對食品小攤販實行定區(qū)域、定時間、定標識、定巡查、定包保的“五定”管理。
四是推動實施劣質食品大清查行動進程。將學校周邊地區(qū)作為日常檢查、隨機抽查和飛行檢查的重點區(qū)域，進一步強化監(jiān)督檢查和食品抽檢。以“零容忍”態(tài)度，對待日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和舉報投訴中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題，對涉嫌食品犯罪的線索或案件，依法移送公安機關，嚴厲打擊食品違法犯罪行為。
五是推動實施校園食品安全宣教行動進程。學校將食品安全、營養(yǎng)和節(jié)約食物納入健康教育內容，每學期至少組織3次以上食品安全專題教育，推動學生形成健康的飲食習慣。教育行政部門將宣傳教育作為督促學校落實食品安全主體責任的重要內容。
自4月份以來，全州共出動執(zhí)法人員4775余人次，檢查食品生產經營者4802家，其中學校食堂1899家，校園內食品銷售店529家，校園周邊食品生產經營單位2374家。責令整改393戶次，規(guī)范引導辦證334個，取締食品攤販193個，收繳不合格食品115.6公斤，創(chuàng)建校內示范食堂、示范店（超市）20個，開展學校周邊小攤販“五定”管理231個。完成抽檢74批次，抽檢合格率達100%。開展食品安全宣傳培訓14690余人次，發(fā)放宣傳資料31763余份，設置固定宣傳欄462余個。
