近日
佛山市南海區(qū)大瀝市場監(jiān)管部門
接到群眾舉報(bào)
反映曹邊社區(qū)一廠房內(nèi)
存在無證生產(chǎn)食品情況
究竟是什么情況？
我們一起去看看！
接報(bào)后，大瀝市場監(jiān)管所執(zhí)法人員立即到這處廠房進(jìn)行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有工人正在分裝生產(chǎn)兩款產(chǎn)品名稱分別為“三象牌水磨糯米粉（規(guī)格500克/包）”和“太古糖霜（規(guī)格13.62千克/罐）”的食品，其行為屬于食品生產(chǎn)加工行為，但現(xiàn)場負(fù)責(zé)人無法提供有效的食品生產(chǎn)許可證明等材料。
針對當(dāng)事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動的行為，大瀝市場監(jiān)管所對其進(jìn)行立案調(diào)查，對當(dāng)事人處以罰款5萬元，沒收“三象牌水磨糯米粉（規(guī)格500克/包）”20箱（20包/箱）、“太古糖霜（規(guī)格13.62千克/罐）”70罐、“肯帶絲白砂糖（規(guī)格25kg/包）”9包、“糖粉（規(guī)格25kg/包）”9包、“精制水磨糯米粉（規(guī)格25kg/包）”15包、“水磨糯米粉（規(guī)格25kg/包）”15包、分裝機(jī)1臺、包裝機(jī)1臺、攪拌機(jī)2臺及太古糖空桶20罐的行政處罰。
接下來，大瀝市場監(jiān)管所將繼續(xù)開展各類食品生產(chǎn)治理行動，著力凈化食品生產(chǎn)環(huán)境，規(guī)范食品市場秩序，從進(jìn)貨、加工、出廠三個環(huán)節(jié)著手，督促鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實(shí)采購查驗(yàn)制度，查驗(yàn)供貨商資質(zhì)及食品原料的檢驗(yàn)證明；強(qiáng)化生產(chǎn)過程管控，規(guī)范從業(yè)人員加工流程；確保食品安全，做好出廠食品及標(biāo)簽檢驗(yàn)。
在此，市場君提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動應(yīng)依法取得相關(guān)證照，保證生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，并履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，不從無資質(zhì)的供貨商或生產(chǎn)商處采購食品原料。
同時，也提醒廣大市民采購食品應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所，挑選食品要認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽是否標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址，及時向商家索要發(fā)票。
