端午節(jié)即將到來，為保障郊區(qū)群眾“舌尖上的安全”，連日來，銅陵市郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)節(jié)令期間消費(fèi)較為集中的粽子、綠豆糕、蛋類、果蔬等食品開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢以例行的抽檢覆蓋環(huán)節(jié)和品種為基礎(chǔ)，結(jié)合節(jié)令市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，緊抓批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、校園周邊、小食雜店等重點(diǎn)區(qū)域，抽檢時(shí)采集抽樣品種的進(jìn)貨憑證、供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注等溯源信息，委托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)。對(duì)不合格食品將進(jìn)行下架、召回及調(diào)查處理，并依法予以公布；對(duì)構(gòu)成犯罪的，將移交司法機(jī)關(guān)處理，確保節(jié)日期間食品安全。
