為進一步壓緊壓實學校和校外供餐單位食品安全主體責任,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,近日,由各縣區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法骨干組成的5個交叉互查檢查組分別赴5個縣區(qū)進行明察暗訪。亳州市市場監(jiān)管局成立檢查指導組,督促交叉互查工作落實到位。截至5月底,亳州市校園食品安全風險隱患異地交叉排查工作已全部完成,排查工作取得顯著成效。
此次異地交叉互查,堅持問題導向和成效導向,以促進工作交流為目的,要求各檢查組規(guī)范檢查程序、事后注重總結(jié)分析。5個檢查工作組分別在各縣區(qū)市場監(jiān)管局分管負責人的帶領(lǐng)下,采取聽取匯報、查閱資料、現(xiàn)場檢查、明察暗訪等方式開展檢查,共檢查了25家學校食堂、5家集體用餐配送單位,發(fā)現(xiàn)各類問題189個。針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,亳州市市場監(jiān)管局將及時下發(fā)督辦函,督促各地要企業(yè)嚴格按照相關(guān)法律法規(guī),將存在的問題隱患立即整改到位,確保交叉互查取得成效。
下一步,亳州市市場監(jiān)管局將以落實食品安全“兩個責任”為抓手,深入結(jié)合“食安守護”行動,持續(xù)加大校園及周邊食品安全監(jiān)管工作力度,提升學校食品安全主體責任意識,提高全市校園及周邊食品安全管理水平,全力守護廣大師生飲食安全。