為全面落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》要求，近日，泰和縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)“美團(tuán)”及“餓了么”片區(qū)負(fù)責(zé)人召開行政指導(dǎo)約談會(huì)。
本次約談會(huì)，組織參會(huì)人員學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，并與參會(huì)的外賣平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)餐飲片區(qū)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)簽訂了《泰和縣餐飲服務(wù)單位制止餐飲浪費(fèi)自我承諾書》，發(fā)放了《堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為倡議書》。要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)需在平臺(tái)顯著位置設(shè)置反對(duì)食品浪費(fèi)方面的警示標(biāo)語(yǔ)，加強(qiáng)對(duì)入駐商戶的管理和培訓(xùn)，要求商戶在各自平臺(tái)頁(yè)面注明菜品分量、規(guī)格及建議食用人數(shù)等內(nèi)容。進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)行業(yè)教育培訓(xùn)及管理，配合監(jiān)管部門抓好食品安全各項(xiàng)工作，切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”。
下一步，泰和縣局將強(qiáng)化對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的資質(zhì)審查和監(jiān)督管理，加大外賣平臺(tái)食品安全管理人員培訓(xùn)力度，全力推進(jìn)外賣行業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，做好網(wǎng)絡(luò)訂餐反對(duì)食品浪費(fèi)工作，規(guī)范發(fā)布健康飲食、適量點(diǎn)餐等廣告信息，引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)、安全消費(fèi)。
