4月25日上午，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局在陽(yáng)光超市三龍店召開(kāi)推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建臨近保質(zhì)期食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，深入貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)臨近保質(zhì)期食品安全監(jiān)管的指導(dǎo)意見(jiàn)》部署要求，進(jìn)一步規(guī)范臨近保質(zhì)期食品管理工作，促進(jìn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
本次會(huì)議，以“線下+線上”的形式進(jìn)行，線下學(xué)習(xí)觀摩、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，線上以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號(hào)融媒體為平臺(tái)，觀看直播、對(duì)標(biāo)學(xué)習(xí)，共同參觀了臨近保質(zhì)期食品分類(lèi)管理、專(zhuān)柜銷(xiāo)售、臨近保質(zhì)期食品提示牌及日管控記錄等規(guī)范管理工作。會(huì)上，詳細(xì)講解了臨近保質(zhì)期食品定義、時(shí)限界定、12項(xiàng)管理措施及建立臨近保質(zhì)期食品安全保障機(jī)制等具體要求，指導(dǎo)企業(yè)將臨近保質(zhì)期食品納入“日管控、周排查、月調(diào)度”食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，不折不扣落實(shí)好臨近保質(zhì)期食品各項(xiàng)管理規(guī)定，全力保障好人民群眾飲食安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)上來(lái)，從嚴(yán)從快打造食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)創(chuàng)城點(diǎn)位，在全面摸排的基礎(chǔ)上，對(duì)轄區(qū)銷(xiāo)售單位做一次全面“體檢”。進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域整治力度，夯實(shí)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建的基礎(chǔ)工作。
會(huì)議要求，立即部署開(kāi)展“五一”期間食品安全監(jiān)管工作，緊緊圍繞節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，加大對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)食品安全違法行為，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，全力保障節(jié)日期間食品安全。
全市20個(gè)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局及大中型銷(xiāo)售企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員等6000余人通過(guò)“線上+線下”的形式參加了會(huì)議。
