為堅決貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為重要指示精神，進(jìn)一步壓實餐飲外賣平臺主體責(zé)任，促進(jìn)建立長效機(jī)制，近期，赤峰市市場監(jiān)管局開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣領(lǐng)域制止餐飲浪費專項行動。
01
高度重視 周密籌劃
市市場監(jiān)管局以餐飲外賣平臺服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管為切入點，制定了《赤峰市市場監(jiān)管局禁止網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣領(lǐng)域餐飲浪費專項行動方案》，對餐飲外賣平臺反餐飲浪費工作目標(biāo)、任務(wù)和要求進(jìn)行了明確，細(xì)化了餐飲外賣平臺主體責(zé)任。
02
加強(qiáng)指導(dǎo) 壓實責(zé)任
市市場監(jiān)管局組織召開了餐飲外賣平臺行政指導(dǎo)會，傳達(dá)學(xué)習(xí)了《赤峰市市場監(jiān)管局制止網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣領(lǐng)域餐飲浪費專項行動方案》，與各平臺負(fù)責(zé)人簽訂了《網(wǎng)絡(luò)交易領(lǐng)域反餐飲浪費承諾書》，督促餐飲外賣平臺對照《中華人民共和國反食品浪費法》《自治區(qū)市場監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)交易平臺經(jīng)營者主體責(zé)任清單（實行）》等法律法規(guī)開展自查，從是否對上架的菜品標(biāo)注食品分量、規(guī)格或者建議消費人數(shù)等信息入手，逐一進(jìn)行內(nèi)部自查和全面整改，制定完善防范外賣食品浪費具體措施。
03
緊盯重點 強(qiáng)化督導(dǎo)
執(zhí)法人員重點對平臺是否在主頁面開展《中華人民共和國反食品浪費法》宣傳，是否在平臺內(nèi)開展“光盤行動”，是否制定防范外賣食品浪費的具體措施，是否以顯著方式在展示頁面上向消費者提供餐品份額、規(guī)格、建議食用人數(shù)等信息，是否杜絕在網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營中制作、發(fā)布、傳播暴飲暴食、浪費食物、盲目攀比等不良內(nèi)容進(jìn)行了檢查。檢查同時，執(zhí)法人員發(fā)放了網(wǎng)絡(luò)交易領(lǐng)域反餐飲浪費倡議書》和反餐飲浪費宣傳海報。
圖片
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截至目前，共檢查大型餐飲外賣平臺2家，檢查平臺內(nèi)經(jīng)營者5家，對未落實反餐飲浪費措施的餐飲外賣平臺督促進(jìn)行了整改。
