近日，衡水市市場監(jiān)督管理局舉辦學校（幼兒園）食堂食品安全總監(jiān)、食品安全員授牌活動，現(xiàn)場向食品安全總監(jiān)、食品安全員授予胸牌，明確學校（幼兒園）食品安全管理人員崗位職責。全市277名食品安全總監(jiān)、1050名食品安全員上崗履職。
近年來，衡水市市場監(jiān)督管理局以落實食品安全“兩個責任”為契機，以創(chuàng)建省級食品安全標準化學校食堂、落實《衡水市中小學校食堂建設(shè)和管理規(guī)范》為抓手，強化標準引領(lǐng)，努力打造校園食品安全高地。
此次授牌活動主要目的是指導衡水市學校（幼兒園）食堂依法配齊選好食品安全總監(jiān)、食品安全員，并制作崗位胸牌，讓食品安全總監(jiān)、食品安全員全部亮牌上崗，履職盡責，不斷提高食堂管理水平。通過佩戴胸牌，突出食品安全總監(jiān)和食品安全員在學校食品安全管理工作中的職責和權(quán)力，在消除食品安全風險隱患時更有底氣，在履職盡責中更有動力。同時，加強對落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制的監(jiān)督，及時發(fā)現(xiàn)食品安全管理各環(huán)節(jié)中的風險隱患，采取相應(yīng)措施，切實保障學校師生飲食安全。
衡水市市場監(jiān)督管理局將督促學校（幼兒園）管好、用好食品安全總監(jiān)、食品安全員，支持和保障食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作，為打造校園食品安全高地奠定堅實基礎(chǔ)。
