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  • 香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受李斯特菌污染的法國(guó)芝士
    2023-02-14 09:14:00 來源:
    香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)二月十日呼吁市民不要食用一款法國(guó)進(jìn)口芝士,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受致病菌李斯特菌污染。業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,應(yīng)立即停止使用或出售。
      產(chǎn)品資料如下:
      產(chǎn)品名稱:Gaperon cheese
      品牌: MonS
      來源地:法國(guó)
      進(jìn)口商:FICO INTERNATIonAL LIMITED
      包裝:每包400克
      批次編號(hào):341
      此日期前最佳:二零二三年一月三十日
      中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)的通報(bào),指上述批次產(chǎn)品可能受李斯特菌污染,正進(jìn)行回收。中心得悉事件后,隨即聯(lián)絡(luò)本地進(jìn)口商跟進(jìn),初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)上述進(jìn)口商曾進(jìn)口受影響批次的有關(guān)產(chǎn)品?!?/div>
      該進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售及下架,并展開回收。如欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜,可于辦公時(shí)間致電進(jìn)口商熱線2850 4799。
      發(fā)言人說:「李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅,但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、惡心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長(zhǎng)者和免疫力較低的人,則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎,甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微,但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn),或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染。」
      發(fā)言人呼吁市民如購(gòu)入受影響批次產(chǎn)品,應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)產(chǎn)品,亦應(yīng)立即停止使用或出售。
      中心會(huì)就事件通知業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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