春節(jié)是老百姓食品消費(fèi)相對(duì)集中、食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)的特殊時(shí)期。為提高食品安全監(jiān)管效能,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品風(fēng)險(xiǎn)隱患,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)發(fā)揮食品快檢作用,為基層執(zhí)法提供有效的技術(shù)支撐,七臺(tái)河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在春節(jié)前夕開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),為老百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
該局食品快檢人員對(duì)桃山區(qū)、新興區(qū)、茄子河區(qū)的大小型商超中老百姓關(guān)注度高的食品,進(jìn)行了隨機(jī)抽樣并進(jìn)行檢測(cè)。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、重金屬等容易超標(biāo)的食品進(jìn)行快速檢測(cè)。其中,對(duì)蔬菜水果的檢測(cè)項(xiàng)目有腐霉利、菊酯類(lèi)農(nóng)殘、氟蟲(chóng)腈等,對(duì)雞肉、豬肉、海鮮的檢測(cè)項(xiàng)目有恩諾沙星、磺胺、四環(huán)素、孔雀石綠等,還包括食品添加劑中的山梨酸、苯甲酸,重金屬中的鉛鎘。此次檢測(cè),共深入商超企業(yè)8家,抽樣檢測(cè)食品40批次,結(jié)果均為陰性合格。
通過(guò)此次活動(dòng),實(shí)現(xiàn)了食品快檢工作“從群眾中來(lái),到群眾中去”,形成與百姓同頻共振的良好氛圍,并充分發(fā)揮快速檢測(cè)的便捷性和高效性,及時(shí)排查食品的質(zhì)量安全隱患,營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,為老百姓“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。