12月2日上午,衡陽(yáng)市人民政府副市長(zhǎng)黃艷娥帶隊(duì)赴雁峰區(qū)檢查督導(dǎo)疫情防控和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)工作。衡陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)王敏參加檢查。
在雁峰區(qū)丁家牌樓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),督導(dǎo)組現(xiàn)場(chǎng)查看冷鏈?zhǔn)称?、生鮮肉類、糧油米面以及活禽區(qū)“三分離”、熟食“三防”措施等情況,并要求要毫不放松各項(xiàng)疫情防控要求,一如既往強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的防控管理,嚴(yán)格落實(shí)掃碼、測(cè)溫、戴口罩和日常消殺等防控措施,確保常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)不打折扣。
在戴永紅量販零食(西師院店),督導(dǎo)組一行抽查部分食品的進(jìn)貨臺(tái)賬和儲(chǔ)藏狀況,要求商家牢固樹立責(zé)任意識(shí),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),安全經(jīng)營(yíng),從源頭上杜絕食品安全事件發(fā)生。
督導(dǎo)組來(lái)到燕京啤酒(衡陽(yáng))有限公司,參觀產(chǎn)品流水線,觀看企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程,聽取該公司負(fù)責(zé)人關(guān)于公司基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況和食品安全管理情況的詳細(xì)匯報(bào)。督導(dǎo)組指出,燕京啤酒(衡陽(yáng))有限公司作為湖南省啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè),要繼續(xù)落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格按照食品安全管理要求,加強(qiáng)原料采購(gòu)、檢驗(yàn)、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的控制措施;要持續(xù)發(fā)力中高端產(chǎn)品及基地市場(chǎng)建設(shè),不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝、提高產(chǎn)品質(zhì)量。(供稿:衡陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局)