為嚴(yán)防不合格食用油流入百姓餐桌，近日，廣信區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了食用植物油專(zhuān)項(xiàng)檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查食用植物油小作坊和食用植物油銷(xiāo)售門(mén)店共20余家，對(duì)加工環(huán)境“臟亂差”的5家油坊責(zé)令限期整改，對(duì)包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范的4家銷(xiāo)售食用植物油門(mén)店責(zé)令召回、下架。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，分別圍繞抓好源頭管控，以加工食用植物油小作坊為排查對(duì)象，重點(diǎn)檢查“違法添加乙基麥芽酚、超范圍使用食品添加劑、摻雜摻假、黃曲霉毒素B1不合格、塑化劑污染、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范”等問(wèn)題。
嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，以食用植物油經(jīng)銷(xiāo)商、扶貧超市為排查對(duì)象，重點(diǎn)檢查“是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、索證索票是否齊全規(guī)范、是否在保質(zhì)期內(nèi)、是否離地離墻存放、是否按照保證食品安全的要求貯存”等問(wèn)題，確保全區(qū)人民吃上放心油，進(jìn)一步規(guī)范食用植物油市場(chǎng)秩序。
在檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)宣貫食品安全法律法規(guī)，現(xiàn)場(chǎng)講解食用油質(zhì)量安全常見(jiàn)的鑒別方法。
