為進一步推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,強化抽檢監(jiān)測隱患排查和風險管控作用,防范行業(yè)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險,確保人民群眾“舌尖上的安全”,近日,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)開展食品安全監(jiān)督抽檢專項行動。
此次抽檢專項行動,以農(nóng)貿(mào)市場、超市、小作坊為重點抽檢對象,以群眾關(guān)心的食用農(nóng)產(chǎn)品、濕米粉、糖糕、食用油、嬰幼兒配方食品為重點品種,以食品致病微生物、重金屬含量、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑為重點檢測指標項目,在全區(qū)范圍內(nèi)展開抽檢工作。截至目前,已抽檢各類食品及食品相關(guān)產(chǎn)品1586批次,其中監(jiān)督抽檢211批次,快檢1375批次。抽檢的同時,執(zhí)法人員在現(xiàn)場對被抽樣單位進貨查驗、索證索票等內(nèi)容進行督導檢查,針對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求其立行立改并落實食品安全主體責任,及時排查食品安全風險隱患,全面提升廣豐區(qū)食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾飲食安全。
下一步,廣豐區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合實際,對季節(jié)性食用農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)日食品以及群眾日常消費量大的食品,加大抽檢頻次,提高監(jiān)督抽樣的針對性和靶向性。同時,加大對不合格食品核查處置力度,加大監(jiān)督抽檢信息公開、互通、共享,持續(xù)增強食品安全風險管控能力,確保食品安全抽檢工作取得實效。