8月12日,涼山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局約談了全州食用植物油生產(chǎn)企業(yè),進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)加工行為,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
約談通報(bào)了全州近兩年食用植物油監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況,剖析了問題存在根源,提出了整改建議,明確了整改措施,壓實(shí)了整改責(zé)任。
會(huì)議指出,食用植物油日常消費(fèi)量大、社會(huì)關(guān)注度高,要結(jié)合食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng),以違法添加乙基麥芽酚等問題治理“回頭看”為重要抓手,深入問題治理,全面消除隱患,筑牢安全防線。一要抓實(shí)問題整改,對(duì)去年治理以來的問題隱患情況進(jìn)行再次深入排查梳理,制定完善問題清單、措施清單和責(zé)任清單,做到問題清、措施實(shí)、責(zé)任明。二要抓牢主體責(zé)任落實(shí),要進(jìn)一步督促食用植物油生產(chǎn)者認(rèn)真開展食品安全自查,持續(xù)保持許可條件,嚴(yán)格按照食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),杜絕在芝麻油、菜籽油、食用植物調(diào)和油等食用油脂中違法添加乙基麥芽酚,以次充好、摻雜摻假。三要抓嚴(yán)違法違規(guī)行為查處。要把食用植物油作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)品種,深入排查轄區(qū)內(nèi)食用植物油違法違規(guī)問題,嚴(yán)查重處食用植物油摻雜摻假、違法添加香精色素、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,加大執(zhí)法力度,保持高壓態(tài)勢(shì)。
州市場(chǎng)監(jiān)督管理局安全總監(jiān)唐飛、食品相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、相關(guān)縣(市)食品股室負(fù)責(zé)人及全州17家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)法人參加約談。