本報(bào)訊 為加強(qiáng)畜肉產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管，打擊危害肉品質(zhì)量違法行為，近日，河南湯陰縣食品藥品監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開展生豬肉市場(chǎng)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，保障全縣生豬肉市場(chǎng)的安全。
此次專項(xiàng)檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市為重點(diǎn)，主要檢查豬肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的資質(zhì)證件是否齊全，核對(duì)生鮮豬肉來源、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、章；排查是否存在經(jīng)銷注水豬肉、病死豬肉、無檢疫合格證情況。在檢查過程中，執(zhí)法人員積極向生豬肉經(jīng)營(yíng)者開展了食品安全法律法規(guī)宣傳，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，督促豬肉經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索證索票等制度，切實(shí)規(guī)范豬肉市場(chǎng)交易行為。
截至目前，該局共出動(dòng)檢查人員84人次，執(zhí)法車輛30車次，檢查豬肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶48家，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)現(xiàn)象。下一步，該縣食品藥品監(jiān)管局將繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)豬肉經(jīng)營(yíng)戶開展安全隱患大排查，切實(shí)做到排查不留死角、不留盲區(qū)，確保老百姓吃上放心豬肉。
