為確保人民群眾的食品安全，打擊常溫存放冷藏食品的違法行為，近日集安市市場監(jiān)督管理局開展了低溫冷藏食品專項整治活動。
本次整治活動重點打擊需要冷藏而未按照規(guī)定條件貯存酸奶、奶類制品的違法行為。集安市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對全市范圍內(nèi)的低溫冷藏食品批發(fā)和零售商進行了全面的排查：嚴格規(guī)范食品經(jīng)營證照是否齊全、有效；食品是否超過保質(zhì)期；嚴格檢查食品經(jīng)營戶是否按照要求貯存需要2-6度存放的酸奶、奶類制品，對于沒有冷藏設施的，一律停止其違法經(jīng)營行為，同時下達《責令整改通知書》限期改正。經(jīng)檢查，目前該市冷藏食品經(jīng)營行為基本規(guī)范。
