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　　根據(jù)國家市場監(jiān)管總局專題電視電話會議要求，為嚴防嚴管嚴控陜西省食品安全風(fēng)險，保障人民群眾飲食安全，陜西省食品藥品監(jiān)管局決定自即日起至6月底，在全省范圍內(nèi)開展食品安全風(fēng)險隱患排查治理行動。

　　排查治理的范圍將覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營所有環(huán)節(jié)。生產(chǎn)環(huán)節(jié)排查使用非食品原料、過期原料、生產(chǎn)無標(biāo)簽預(yù)包裝食品、冒用他人廠名、廠址以及仿冒標(biāo)識標(biāo)注、非法添加有毒有害化學(xué)物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為；銷售環(huán)節(jié)嚴密排查學(xué)校周邊、農(nóng)村食雜店、小超市、集貿(mào)市場等區(qū)域，加大對城中村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品市場“三無”食品、過期食品等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度；餐飲環(huán)節(jié)對高風(fēng)險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進行抽檢，打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料，或使用劣質(zhì)原料加工制作食品等違法行為。

　　排查治理的重點一是學(xué)校食品安全，以學(xué)校和幼兒園食堂、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位、校園內(nèi)的咖啡館、飯店等社會餐飲單位及超市（小賣部）、校園周邊小食品店、小餐飲、小攤販等食品經(jīng)營者以及校外托管機構(gòu)（小飯桌）為重點；二是嬰幼兒輔助食品安全，對標(biāo)簽標(biāo)識不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求的，要責(zé)令企業(yè)整改，特別對標(biāo)稱“嬰幼兒食用”“6個月以上嬰幼兒食用”等食品進行清查；三是自制藥酒安全，重點檢查餐飲服務(wù)泡制散裝藥酒是否使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的酒類原料，使用的配料是否按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，或者具有傳統(tǒng)泡制習(xí)慣且飲用安全的物質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)使用化學(xué)藥品，或者斷腸草、烏頭、附子、雪上一枝篙等中藥材，就要嚴肅查處。

　　陜西省食品藥品監(jiān)管局要求，各地市切實履行起食品安全監(jiān)管責(zé)任提高思想認識。改革期間，要切實提高政治站位，思想不亂、工作不斷、隊伍不散、干勁不減，以高度的政治覺悟意識、良好的社會責(zé)任感以及崇高的敬業(yè)精神應(yīng)對當(dāng)前嚴峻的食品安全形勢。以縣（區(qū)）為主，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，制定具體實施方案，細化工作目標(biāo)，明確責(zé)任分工及要求，層層抓好落實。堅持黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)。各級食品安全監(jiān)管部門要通過聯(lián)查、聯(lián)防、聯(lián)控和行刑銜接機制等措施加大聯(lián)合執(zhí)法力度，確保食品安全風(fēng)險隱患排查治理工作取得實效。逐戶排查所有食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售場所、餐飲店、學(xué)校食堂，確保不留死角盲區(qū)。充分發(fā)揮媒體、社會的輿論監(jiān)督作用，及時發(fā)布權(quán)威可靠的官方信息，占領(lǐng)主流輿論陣地。