食品伙伴網訊 6日，上海市食藥監(jiān)局通報第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告，公告顯示，本次抽檢糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品5大類食品416批次樣品，1批次血糯米檢出金屬鉛超標。
據通報顯示，該批次血糯米（規(guī)格型號：350克/瓶 生產日期/批號：2018年1月25日）由上海中喔國際貿易有限公司分裝，鉛檢出值為0.83mg/kg。
鉛屬于重金屬污染物指標，主要是環(huán)境污染帶入原料的，《GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量》規(guī)定，谷物及其制品 [麥片、面筋、八寶粥罐頭、帶餡（料）面米制品除外]中鉛的限量應不超過0.2mg/kg。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，上海市食藥監(jiān)局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
相關報道：上海市食品藥品監(jiān)督管理局關于公布2018年第22期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年 第39號）
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