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  • 武漢:考點周邊餐飲單位不得提供涼菜
    2018-06-05 15:28:00 來源:長江日報
      高考、中考臨近,為切實保障廣大考生飲食安全,武漢市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)進入臨戰(zhàn)狀態(tài),拉網(wǎng)排查考點學校食堂及周邊餐飲服務單位,全力做好考試期間食品安全監(jiān)管。
      據(jù)了解,市、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門均成立相應的工作專班,制定計劃,及早部署,有組織、有計劃地對考點學校食堂、考點周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、考生食宿接待點(包括賓館、酒店)、為學校供餐的集體用餐配送單位等開展監(jiān)督檢查和專項整治,并認真開展考前隱患排查,加強考試期間監(jiān)督巡查。
      武昌區(qū)對轄區(qū)的9個考點食堂及考生食宿接待酒店及周邊餐飲店、副食店進行全面拉網(wǎng)排查,對發(fā)現(xiàn)的問題當場下達執(zhí)法文書,并督促整改到位。監(jiān)管部門明確要求,考試期間考點周邊餐飲單位不得提供涼菜、海鮮、四季豆等易發(fā)生食品安全事故的食品,徹底清除死角、全面排除隱患。
      高考、中考期間正值夏季,是食源性食品安全事件的易發(fā)、高發(fā)時段,市食品藥品監(jiān)管局要求,各區(qū)食藥監(jiān)管部門要做好食品安全突發(fā)事件的各項應急準備,在考試期間確保信息暢通,及時受理群眾投訴和舉報,迅速組織查處。
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