近日,江西省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食用油消費提示,要求消費者購買食用調(diào)和油時擦亮眼睛。
包裝標(biāo)簽陷阱一:問題橄欖調(diào)和油雖然來自不同廠家,但是在產(chǎn)品的包裝上,標(biāo)稱的“特級初榨橄欖”和“橄欖原香”等字號都很大,而作為產(chǎn)品屬性的“食用調(diào)和油”的字號卻很小,并且字體顏色較淺,如果不仔細分辨,還以為這就是純正的橄欖油。消費提示一:按照國家規(guī)定,食品標(biāo)簽應(yīng)真實、準(zhǔn)確,不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費者。
包裝標(biāo)簽陷阱二:故意突出橄欖油、山茶油等高端油種。橄欖調(diào)和油、山茶調(diào)和油、核桃調(diào)和油在配料表中只標(biāo)注了配料名稱,卻沒有標(biāo)明具體添加量或者含量。消費提示二:按照國家規(guī)定,如果在食品標(biāo)簽或食品說明書上特別強調(diào)添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分,應(yīng)標(biāo)示所強調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。
包裝標(biāo)簽陷阱三:配料大同小異,產(chǎn)品以次充好。配料含量不明的所謂高端調(diào)和油,油出廠價基本一致,配料表大同小異,對外打著所謂高端調(diào)和油的旗號,實際上在生產(chǎn)者眼里,不過是大量采用普通植物油勾兌出來的低端油,總配方差異不大,比如寫了山茶油,就放一點山茶油進去。消費提示三:按照國家規(guī)定,食品所執(zhí)行的相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的,應(yīng)標(biāo)示質(zhì)量(品質(zhì))等級。