近日，邯鄲市食藥監(jiān)局、市旅發(fā)委聯(lián)合印發(fā)《關于對評定第一批“綠色餐飲”單位的通報》，對評定出的趙都大酒店等38家邯鄲市第一批“綠色餐飲”單位予以公示。
邯鄲市食藥監(jiān)局、市旅發(fā)委以全市旅發(fā)大會為契機，聯(lián)合在邯鄲全市開展“綠色餐飲”單位創(chuàng)建活動。據(jù)介紹，創(chuàng)建活動分為試點、推廣和提升三個階段，堅持“嚴格標準、自愿申報、動態(tài)管理和一票否決”四項原則，制定了證照設施齊全、管理制度健全、服務功能完善、食材綠色環(huán)保、環(huán)境衛(wèi)生達標等11項具體驗收標準；由餐飲服務單位向所在縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)管部門進行申報，經(jīng)驗收合格后，授予邯鄲市“綠色餐飲”單位稱號，并頒發(fā)證書和牌匾；實行年度復核、動態(tài)管理，連續(xù)兩次檢查不合格的，取消命名；對發(fā)生食品安全事故的，一律取消命名，三年內(nèi)不得重新申報。
截至2017年底，評定出第一批“綠色餐飲”單位38家。
