7月26日，遼寧省政府辦公廳印發(fā)《遼寧省加強(qiáng)食品安全監(jiān)管四年滾動(dòng)計(jì)劃（2017-2020年）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《計(jì)劃》）和《2017年遼寧省食品安全重點(diǎn)工作安排》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《工作安排》）。遼寧將聚焦人民群眾深?lèi)和唇^的制假售假、非法添加等食品安全違法行為，圍繞白酒、食用植物油、畜禽水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。此外，還將加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺(tái)將實(shí)名登記，商家入駐平臺(tái)將審查許可證。
購(gòu)買(mǎi)高毒農(nóng)藥需實(shí)名
《計(jì)劃》提出，遼寧將加大種養(yǎng)環(huán)節(jié)食品安全源頭治理力度，實(shí)施高毒農(nóng)藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)、實(shí)名購(gòu)買(mǎi)制度，禁止高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、中草藥等農(nóng)作物的生產(chǎn)，分期分批對(duì)高毒農(nóng)藥采取禁限用措施。
嚴(yán)禁使用“瘦肉精”、孔雀石綠、硝基呋喃等禁用物質(zhì)，深入推進(jìn)畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治，集中治理農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)突出問(wèn)題。
鼓勵(lì)企業(yè)向社會(huì)承諾承擔(dān)主體責(zé)任
《計(jì)劃》提出，遼寧將構(gòu)建企業(yè)食品安全追溯體系和責(zé)任機(jī)制，確保食品安全問(wèn)題來(lái)源可追溯、去向可查詢(xún)、責(zé)任可追究、問(wèn)題產(chǎn)品可召回。鼓勵(lì)企業(yè)把承擔(dān)食品安全主體責(zé)任情況向社會(huì)公開(kāi)做誠(chéng)信承諾，主動(dòng)接受公眾監(jiān)督。對(duì)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。
外賣(mài)入駐平臺(tái)將審查許可證
《計(jì)劃》提出，遼寧將大力實(shí)施餐飲業(yè)質(zhì)量提升工程，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、原料控制、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等各項(xiàng)制度規(guī)范，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者“明廚亮灶”，指導(dǎo)有條件的地區(qū)對(duì)小攤販、小餐飲進(jìn)行集中規(guī)范管理，加強(qiáng)餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)考核。
在規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐方面，遼寧將加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管，督促網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)落實(shí)實(shí)名登記、許可證審查等食品安全管理責(zé)任，及時(shí)查處網(wǎng)絡(luò)訂餐違法經(jīng)營(yíng)行為。
將開(kāi)展白酒、食用油等專(zhuān)項(xiàng)整治
《計(jì)劃》提出，遼寧將聚焦人民群眾深?lèi)和唇^的制假售假、非法添加等食品安全違法行為，圍繞白酒、食用植物油、畜禽水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治；圍繞學(xué)校食堂及周邊食品安全、旅游景區(qū)及周邊食品安全、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“兩超一非”違法行為開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治。
大力打擊虛假違法食品廣告
《工作安排》中明確提出，今年遼寧將加大對(duì)虛假違法食品廣告的查處力度，建立完善違法食品廣告查處、移送、公告、約談等工作機(jī)制，加強(qiáng)部門(mén)間聯(lián)合執(zhí)法。
