長沙市食品藥品監(jiān)督管理局18日對外透露，今年1-6月，長沙完成食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測296317批次，合格率達99.5%。
長沙市2015年9月被納入第二批創(chuàng)建國家食品安全示范城市試點范圍。2016年1月正式啟動創(chuàng)建工作后，該市各相關(guān)部門聯(lián)合出拳保市民“舌尖安全”，短短一年多，長沙公眾對創(chuàng)建工作的支持率達99.56%、滿意度達75.63%，全市尚未發(fā)生一起重大食品安全事故。
截至目前，長沙市已查辦各類食品安全違法案件592起，涉案貨值430萬元人民幣，移送公安機關(guān)案件29起，刑拘43人，刑罰21人；全市134個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥監(jiān)管所基本達到建設(shè)要求；制定餐飲服務(wù)單位明廚亮灶及遠程監(jiān)管建設(shè)三年行動方案并建成“視頻廚房”5800余家。
今年以來，長沙市全面開展食品安全護苗行動和豆制品米粉濕面、批發(fā)市場及農(nóng)貿(mào)市場等八大專項整治工作。長沙市檢察機關(guān)成立派駐長沙市食品藥品監(jiān)督管理局檢察聯(lián)絡(luò)室，長沙市城管局積極推進小型餐飲單位餐廚垃圾集中收集處置等工作。
長沙市教育局督促相關(guān)學(xué)校成立“校園食品安全護苗行動志愿者服務(wù)隊”，制定食品安全應(yīng)急預(yù)案；聘請學(xué)生家長、社會監(jiān)督員監(jiān)督校園及周邊的食品安全；設(shè)立校園及周邊食品安全投訴電話；在就餐人數(shù)較多的學(xué)校逐步配備食品安全快速檢測儀；爭取財政資金為在校就餐的學(xué)生購買校園食品安全責(zé)任險。
目前，長沙市多部門共聯(lián)動檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位8438家，責(zé)令整改1103家，關(guān)停取締312家；今年上半年共檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體4萬余戶，監(jiān)管覆蓋率68%，整改規(guī)范2200余戶。
重點項目落實方面，長沙今年將新建農(nóng)貿(mào)市場快檢室100個、豆制品米粉濕面冷鏈銷售門店200家，爭取到明年上半年各類豆制品作坊全部引導(dǎo)進入園區(qū)或基地，以行業(yè)發(fā)展助推市場規(guī)范。
同時，長沙市將積極完善食品產(chǎn)業(yè)扶持政策，在財政資金、金融信貸上給予企業(yè)更多支持；以寧鄉(xiāng)、望城、瀏陽等已初具規(guī)模的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)為依托，以傳統(tǒng)食品、老字號食品、新型食品為重點，打造“湘”字食品品牌，做強食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢地位。
