華潤蘇果在店內(nèi)開展“質(zhì)量月”DIY現(xiàn)場制作蛋糕活動(dòng),親手DIY小蛋糕,并講解了正確的洗手方式。“原來把手洗干凈需要這么多步驟,藏著這么多學(xué)問,我回學(xué)校就要告訴我的同學(xué)們!”一位小朋友邊學(xué)習(xí)邊告訴記者。戴上一次性口罩、圍裙、廚師帽,去洗好手后小朋友就在工作人員的指導(dǎo)下,親手給蛋糕裱花。工作人員在旁邊為大家介紹食品生產(chǎn)過程中應(yīng)該注意的衛(wèi)生事項(xiàng)。記者注意到,小朋友們的蛋糕五花八門,果醬、草莓、獼猴桃、巧克力片等裝飾料在小記者們天馬行空想象力的支配下,以不同的姿態(tài)出現(xiàn)在了蛋糕胚上。“我做的是一個(gè)笑臉蛋糕,這個(gè)笑臉就是我自己的笑臉,我希望我每天都開開心心的。”
華潤蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,“食品安全一直是華潤蘇果工作的重中之重,舉辦這次活動(dòng)我們希望通過寓教于樂的方式,不僅給小朋友和他們家長普及了食品安全知識(shí),同時(shí)還可以增強(qiáng)小朋友的食品安全意識(shí),幫助他們從小提高食品辨識(shí)能力,養(yǎng)成健康飲食、科學(xué)飲食的好習(xí)慣。”