說(shuō)起袁靖,說(shuō)起他的動(dòng)物考古,有一個(gè)流傳甚廣的故事:
幾位考古學(xué)家在餐館點(diǎn)了一盤烤羊腿,吃完后,看著剩下的骨頭,突然發(fā)現(xiàn):此“羊腿”非羊之腿也。餐館老板當(dāng)然不肯承認(rèn),于是,考古學(xué)家難免抬出一堆專業(yè)術(shù)語(yǔ),以證乾坤。
這個(gè)故事,當(dāng)時(shí)被多家媒體的報(bào)道,引為趣談。而那位無(wú)心識(shí)破真假的仁兄,就是袁靖老師的學(xué)生。對(duì)于“動(dòng)物人”(動(dòng)物考古學(xué)者的簡(jiǎn)稱)而言,根據(jù)動(dòng)物骨骼的形狀判斷動(dòng)物的種屬和部位,是他們必須熟練掌握的基本功。
2011年在法國(guó)國(guó)家自然歷史博物館測(cè)量鳥骨
作為社科院考古所研究員,也作為連任全國(guó)政協(xié)委員,袁靖在今年兩會(huì)上共提出了六個(gè)提案,其中三個(gè)事關(guān)考古工作,被大家稱為“考古代言人”。
比如,他建議盡快將境外考古明確定位為國(guó)家行為,盡快調(diào)整基本建設(shè)考古中的考古收費(fèi)制度,還有盡快制定考古工作野外津貼制度:
“我國(guó)每年實(shí)施數(shù)千項(xiàng)考古調(diào)查勘探項(xiàng)目和800多項(xiàng)考古發(fā)掘項(xiàng)目,此外還有10余項(xiàng)水下考古項(xiàng)目,但國(guó)家從未出臺(tái)專門的野外津貼規(guī)定。應(yīng)參照地質(zhì)勘探、交通運(yùn)輸部門野外津貼制度方式,制定相關(guān)規(guī)定,明確發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。”
忙碌已經(jīng)成為常態(tài)。袁靖的很多工作都已經(jīng)形成慣例,比如每年春節(jié)前后,他都會(huì)在中國(guó)文物報(bào)寫一篇生肖年的文章。2014年馬年的“馬到成功”,2015年羊年的“三陽(yáng)開泰”,2016年猴年的“金猴獻(xiàn)瑞”,2017年雞年的“金雞報(bào)曉”,今年的標(biāo)題是“人類最忠實(shí)的朋友”。
2014年在安徽省蚌埠市雙墩遺址現(xiàn)場(chǎng)鑒定動(dòng)物遺存
和別人不同,他在每篇文章中都會(huì)用到很多動(dòng)物考古學(xué)的資料,也都會(huì)有一些你從未聽說(shuō)過(guò)的來(lái)自國(guó)外的新材料。
比如他在文章中講到,俄羅斯研究人員對(duì)狐貍進(jìn)行過(guò)長(zhǎng)期馴化實(shí)驗(yàn),從1960年開始飼養(yǎng),到第二代時(shí),對(duì)人類的攻擊性反應(yīng)就開始逐漸消失,第四代就會(huì)搖著尾巴主動(dòng)接近人類,而到第十五代,形態(tài)變化就完成了。也就是說(shuō),只要數(shù)十年的時(shí)間,就會(huì)被馴化成家養(yǎng)動(dòng)物。
袁靖說(shuō),“我們已經(jīng)與分子生物學(xué)的學(xué)者商定合作研究。把距今10000年至距今4000年這個(gè)時(shí)間段,劃分為1000年一個(gè)單位,挑選不同地區(qū)、不同時(shí)段的狗骨遺存,開展包括古DNA在內(nèi)的多項(xiàng)研究。放眼世界,以這樣的時(shí)間尺度、空間范圍和文明持續(xù)發(fā)展為背景,開展獨(dú)立研究,只有中國(guó)有條件。我們的研究結(jié)果一定會(huì)引起世界矚目?!?/p>
我們都相信,也都期待著。
“通過(guò)拼綴骨骼來(lái)復(fù)原完整的動(dòng)物,這是第一次”
在考古界,關(guān)于袁靖的故事很多。
1993年,他剛從日本留學(xué)歸國(guó),時(shí)任中國(guó)歷史博物館館長(zhǎng)的俞偉超先生正好組建了國(guó)內(nèi)第一個(gè)多學(xué)科合作的考古隊(duì),發(fā)掘河南省澠池縣班村遺址。袁靖的任務(wù)是整理、研究發(fā)掘出土的動(dòng)物骨骼。在清洗一處屬于廟底溝二期文化的土坑里出土的破碎動(dòng)物骨骼時(shí),他發(fā)現(xiàn)這些幾乎都是豬骨,拼對(duì)完成,居然是7頭全身骨骼完整、年齡大小不一的豬骨架。
俞偉超先生感嘆說(shuō),“我們考古人一直通過(guò)拼對(duì)陶片來(lái)復(fù)原陶器,但是通過(guò)拼綴骨骼來(lái)復(fù)原完整的動(dòng)物,這是第一次?!?/p>
顯然,一堆雜亂無(wú)章的動(dòng)物骨骼與7頭全身骨骼完整的豬骨架,在考古學(xué)研究上具有完全不同的意義。
在動(dòng)物考古實(shí)驗(yàn)室觀察動(dòng)物骨骼(2006年)
曾經(jīng)在一本書的后記中無(wú)意間了解到袁靖老師的成長(zhǎng)背景——
我們都讀過(guò)的魯迅先生的《從百草園到三味書屋》,文中的三味書屋,是袁老師的曾外叔公壽鏡吾創(chuàng)辦的私塾,解放后捐給了國(guó)家。他的太外公壽孝天創(chuàng)辦過(guò)紹興最早的新式學(xué)堂,后來(lái)又從紹興到了上海,在商務(wù)印書館編輯出版學(xué)術(shù)著作與教材。他的外公壽林文則走得更遠(yuǎn),去了德國(guó)學(xué)習(xí)電機(jī)技術(shù),后來(lái)監(jiān)造了供應(yīng)全上海電力的發(fā)電機(jī)。
這樣的家庭,家里隨時(shí)可以給孩子們開私塾,讀書肯定是不會(huì)耽誤的。不過(guò),在恢復(fù)高考之前,袁靖一樣經(jīng)歷了同齡人經(jīng)歷的一切——初中尚未讀完就去西雙版納插隊(duì),三年后轉(zhuǎn)到陜西臨潼繼續(xù)務(wù)農(nóng),再進(jìn)入工廠當(dāng)工人。
和許多誤打誤撞或者被調(diào)配的大學(xué)生不同,袁靖是主動(dòng)選擇考古專業(yè)的。
他的姐姐、現(xiàn)任北京大學(xué)燕京學(xué)堂院長(zhǎng)的袁明教授,是北大西語(yǔ)系67屆的大學(xué)生,1977年恢復(fù)高考后,她復(fù)習(xí)英語(yǔ)準(zhǔn)備讀研,經(jīng)常試譯一些英文資料,其中便有一篇《消失的城市》,講的是考古學(xué)家謝里曼發(fā)現(xiàn)特洛伊城的故事。
原來(lái),考古學(xué)家可以通過(guò)不是文字的另一類材料追尋人類的歷史啊……1978年,在填寫高考志愿時(shí),袁靖便報(bào)考了西北大學(xué)歷史系考古專業(yè)。
20世紀(jì)80年代末,袁靖去日本留學(xué),學(xué)習(xí)動(dòng)物考古學(xué)?!斑@門學(xué)科在當(dāng)時(shí)的國(guó)際考古學(xué)界相當(dāng)流行,但在中國(guó)還沒(méi)發(fā)展起來(lái)。從1993年取得博士學(xué)位后回國(guó)到現(xiàn)在,我所做的就是建設(shè)中國(guó)的動(dòng)物考古學(xué),以及在此基礎(chǔ)上不斷拓展科技考古。”他說(shuō)。
1993年日本千葉大學(xué)畢業(yè)典禮上,吉田校長(zhǎng)授予袁靖博士學(xué)位證書
中國(guó)動(dòng)物考古學(xué)開始的時(shí)間很早。近100年前,北京大學(xué)研究所國(guó)學(xué)門的《考古學(xué)會(huì)簡(jiǎn)章》中,就明確提出“人類遺留之家畜或食用之動(dòng)物之骸骨等均在調(diào)查、保存、研究范圍之內(nèi)?!钡?0世紀(jì)30-40年代,李濟(jì)、德日進(jìn)、楊鐘健、劉東生等老一輩中外學(xué)者對(duì)城子崖、殷墟等遺址出土的動(dòng)物遺存進(jìn)行了專門研究,出版過(guò)專著和文章。
這個(gè)傳統(tǒng)一直沒(méi)有中斷。50年代以來(lái),多篇有關(guān)動(dòng)物考古學(xué)研究的文章陸續(xù)發(fā)表。從90年代開始,中國(guó)動(dòng)物考古學(xué)研究快速發(fā)展,涌現(xiàn)出一批從事動(dòng)物考古學(xué)研究的學(xué)者并發(fā)表了眾多研究成果。
“這幾年我們一直強(qiáng)調(diào)浮選,要求對(duì)特殊遺跡內(nèi)的土壤過(guò)篩子,過(guò)去被忽略的小型動(dòng)物的骨骼得到采集和保存,雖然動(dòng)物遺存不能像陶器、石器那樣成為每個(gè)遺址均有出土的普遍現(xiàn)象,但是相比人骨、金屬器等,發(fā)現(xiàn)概率是相當(dāng)高的?!?/p>
這些寶貴的動(dòng)物遺存,在探討古代的生業(yè)研究、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)與上層建筑的相互關(guān)系中,具有極其重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。
袁靖比較欣慰的,是他主持制定了《田野考古出土動(dòng)物標(biāo)本采集及實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范》。這個(gè)規(guī)范由國(guó)家文物局作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式頒布,對(duì)于規(guī)范全國(guó)考古遺址中出土動(dòng)物遺存的采集、實(shí)驗(yàn)室整理以及后期研究,發(fā)揮了重要作用。
不可低估的“六畜興旺”
2013年,袁靖老師在北京大學(xué)的賽克勒考古與藝術(shù)博物館做了一個(gè)非常吸引人的展覽——《與豬同行》。
數(shù)千年來(lái),還沒(méi)有一種家養(yǎng)動(dòng)物像豬一樣,既是中國(guó)人最主要的肉食資源,也一直在精神領(lǐng)域扮演了重要角色。
目前所知的中國(guó)最早的家豬,出自距今大約9000年左右的河南省舞陽(yáng)縣賈湖遺址。在這個(gè)遺址中,豬群均屬于特定的年齡段,不同于野豬種群的年齡結(jié)構(gòu)模式;數(shù)量在全部哺乳動(dòng)物中占較高的比例,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于自然狀態(tài)下野豬種群的比例;墓葬中發(fā)現(xiàn)了隨葬豬下頜的現(xiàn)象,開啟了這一傳承數(shù)千年的葬俗的先河;DNA的研究結(jié)果證明其屬于家豬的譜系,碳氮穩(wěn)定同位素的分析結(jié)果也證明其食譜與人工喂養(yǎng)有關(guān)。
動(dòng)物考古學(xué)研究證實(shí),出土豬骨的古代遺址分布在長(zhǎng)城內(nèi)外、黃河上下、大江南北……數(shù)千年來(lái),家豬與古人的關(guān)系可謂是如影隨形。
據(jù)動(dòng)物考古學(xué)的研究,馬是由中亞地區(qū)的野馬馴化而成,時(shí)間在距今5500年左右。迄今為止,中國(guó)最早的家馬發(fā)現(xiàn)在距今4000年至3600年左右的甘青地區(qū),多處遺址都發(fā)現(xiàn)馬骨。
“與世界上最早的家馬相比,甘青地區(qū)家馬出現(xiàn)的時(shí)間相差1000多年,因此我們認(rèn)為,中國(guó)的家馬及飼養(yǎng)技術(shù)是由境外傳入的。”
而在黃河中下游地區(qū),家馬突然出現(xiàn)于商代晚期的殷墟,那里發(fā)現(xiàn)多座車馬坑,一般都是1車2馬。由于黃河中下游地區(qū)在距今約3300年以前幾乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)馬骨,而在距今約3300年以后,多處遺址都發(fā)現(xiàn)車馬坑和馬,甘青地區(qū)可能是馬傳入黃河中下游地區(qū)的通道之一。
殷墟馬骨
中國(guó)古代有“五谷豐登,六畜興旺”之說(shuō),“六畜”這個(gè)詞最早出自《左傳》中的“古者六畜不相為用”,在《周禮》里,已有“其畜宜六擾”的記載,漢代鄭玄注“六擾”為“馬、牛、羊、豚、犬、雞”,這就是中國(guó)古代的六種主要家養(yǎng)動(dòng)物。
“在我們開始做動(dòng)物考古之前,對(duì)這六種動(dòng)物馴化的時(shí)間、地點(diǎn)、過(guò)程、路徑、馴化順序等等,知之甚少。以往的研究及依據(jù)古代文獻(xiàn)考證的結(jié)果,存在不少錯(cuò)誤?!爆F(xiàn)在,袁靖老師對(duì)此一一做了解讀。
距今約10000年左右,在華北地區(qū)出現(xiàn)了馴化的狗;距今約9000年左右,在淮河上游地區(qū)出現(xiàn)家豬;距今約5600年左右,在甘青地區(qū)出現(xiàn)綿羊;距今約5000年左右,在黃河上游地區(qū)出現(xiàn)黃牛;距今約4000左右,在甘肅東部地區(qū)出現(xiàn)了馬;距今約3300年左右,在河南東部地區(qū)發(fā)現(xiàn)家雞。
“盡管隨著考古發(fā)掘的進(jìn)展,關(guān)于六種家養(yǎng)動(dòng)物起源的觀點(diǎn)可能還會(huì)得到修改和完善,但有一點(diǎn)基本上是可以肯定的,即中國(guó)古代家養(yǎng)動(dòng)物的出現(xiàn)分為兩種模式:一種是中國(guó)古代居民自己馴化的家畜,以狗和豬為代表。另一種是從其他地區(qū)把已馴化的家畜引進(jìn)來(lái),以綿羊、黃牛和馬為代表。”
家養(yǎng)動(dòng)物的出現(xiàn)及發(fā)展,從根本上改變了人類與動(dòng)物的共存關(guān)系,對(duì)人類發(fā)展產(chǎn)生了重大影響。除了穩(wěn)定的肉食來(lái)源、豐富的飲食生活之外,也為以骨骼、皮毛為原料的手工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了很好的條件,還增強(qiáng)了人類的作戰(zhàn)能力和交通能力。
“離開人類,動(dòng)物并不會(huì)消亡,但人類離開動(dòng)物,幾乎寸步難行?!痹刚f(shuō)。
“國(guó)之大事,在祀與戎”
與國(guó)外不同,中國(guó)的動(dòng)物考古與史前社會(huì)的祭祀以及之后的禮制緊密相關(guān)?!皣?guó)之大事,在祀與戎”,研究動(dòng)物在古代祭祀中扮演的角色,其實(shí)就是研究禮制的形成。
最早用于祭祀的動(dòng)物是狗。早在距今9000年的遺址里就發(fā)現(xiàn)了此類活動(dòng)的狗骨。但是,用狗祭祀和隨葬的現(xiàn)象主要集中在黃河下游和淮河流域,而在中國(guó)新石器時(shí)代各個(gè)地區(qū)的考古遺址里,從早期到末期,使用最多的動(dòng)物是豬。屬于商代早期的河南省偃師市商城遺址的祭祀溝里,發(fā)現(xiàn)300頭以上的豬,它們是被分別埋葬的,擺成各種各樣的姿勢(shì)。在一個(gè)都城級(jí)別的遺址中發(fā)現(xiàn)數(shù)量如此之多的豬,實(shí)屬罕見,這種習(xí)俗應(yīng)該是新石器時(shí)代在隨葬和祭祀中普遍用豬的傳統(tǒng)的遺留。
2013年在加拿大多倫多大學(xué)考古系做學(xué)術(shù)講演
自商代中期開始,祭祀時(shí)使用黃牛的數(shù)量增多了,商代晚期的殷墟遺址里發(fā)現(xiàn)的用于祭祀的動(dòng)物種類更加豐富,除了豬和黃牛之外,還有狗、綿羊、馬、象等。從數(shù)量上看,黃牛和綿羊占據(jù)很大比例,可見隨著時(shí)間的延續(xù),它們逐漸成為祭祀用的主要?jiǎng)游?;后?lái),又被馬取代。
在古代祭祀活動(dòng)中,這些家養(yǎng)動(dòng)物往往成為等級(jí)的象征,什么級(jí)別用什么動(dòng)物,或者說(shuō)什么祭祀儀式用什么動(dòng)物,都有一定的講究。
“現(xiàn)在,除形態(tài)學(xué)和數(shù)量統(tǒng)計(jì)的研究之外,古DNA分析、碳氮穩(wěn)定同位素分析、鍶同位素分析都被用于研究隨葬和祭祀的動(dòng)物遺存,對(duì)動(dòng)物譜系的探討、對(duì)毛色和體質(zhì)狀況的區(qū)別、對(duì)食物結(jié)構(gòu)的把握、對(duì)本地和外來(lái)物種的鑒定等等,全面提升了認(rèn)知水平,這些認(rèn)識(shí),對(duì)于撰寫和補(bǔ)充各個(gè)時(shí)期古人隨葬和祭祀用牲的歷史是十分有益的。”
科技考古帶來(lái)了革命性變化
動(dòng)物考古是考古學(xué)的前沿學(xué)科,依托的是相當(dāng)強(qiáng)大的科技考古合力。袁靖老師所在的科技考古中心是社科院考古所中的一個(gè)特殊機(jī)構(gòu)。其他研究室大多研究特定時(shí)代或特定區(qū)域,這個(gè)機(jī)構(gòu)則需要與全所的各個(gè)研究室合作;另外,還要參與地方上的重大考古發(fā)現(xiàn)的綜合研究。
在擔(dān)任中心主任的十余年間,袁靖老師和大家共同努力,把中心建成了亞洲地區(qū)名列前茅的科技考古研究基地,在中國(guó)考古學(xué)界更是獨(dú)樹一幟。中心的人員活躍在中國(guó)大地的各個(gè)考古現(xiàn)場(chǎng),同時(shí),與美國(guó)哈佛大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)、法國(guó)國(guó)家自然歷史博物館、加拿大英屬哥倫比亞大學(xué)、日本北海道大學(xué)等眾多機(jī)構(gòu)的研究人員有長(zhǎng)期的合作,吸引著越來(lái)越多的國(guó)外學(xué)者把目光聚焦到中國(guó)。
2015年,科技考古中心低調(diào)地慶祝了自己20歲的生日。每一個(gè)實(shí)驗(yàn)室都講了自己多年的研究成果。從考古勘探實(shí)驗(yàn)室、年代測(cè)定實(shí)驗(yàn)室、環(huán)境考古實(shí)驗(yàn)室到人骨考古實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物考古實(shí)驗(yàn)室、植物考古實(shí)驗(yàn)室,從木材研究實(shí)驗(yàn)室、古DNA分析實(shí)驗(yàn)室到食性分析實(shí)驗(yàn)室、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與成分分析實(shí)驗(yàn)室……涉及的研究領(lǐng)域包括了考古地理信息系統(tǒng)、碳十四年代測(cè)定、樹輪分析定年、環(huán)境考古、殘留物分析、冶金考古、陶瓷科技考古、玉器科技考古等方方面面。
“可以說(shuō),只要中心依據(jù)規(guī)劃的思路向前發(fā)展,若干年內(nèi)無(wú)出其右者?!痹刚f(shuō)。
科技考古中心的實(shí)驗(yàn)室可以為任何一個(gè)考古遺址提供“全方位”的服務(wù)。夏文化最核心的代表遺址二里頭,是迄今為止中心介入最多的一個(gè)遺址,這也使二里頭的考古報(bào)告能夠?qū)δ莻€(gè)時(shí)期進(jìn)行最為豐富、最為翔實(shí)的描繪。
在袁靖的筆下,二里頭遺址的時(shí)空、環(huán)境、生產(chǎn)、生活狀態(tài)都有了直接的呈現(xiàn)——
它的絕對(duì)年代大致為公元前1750年至1500年;
當(dāng)時(shí)的氣候溫暖濕潤(rùn),洛河的改道,匯入伊河,使二里頭遺址的北面與邙山連為一體;
居民在土質(zhì)肥沃、距離邙山不遠(yuǎn)、濱臨伊洛河的二級(jí)階地上建立居住地;
當(dāng)時(shí)人的健康狀況較好;
可持續(xù)發(fā)展的多種農(nóng)作物生產(chǎn)已經(jīng)成為社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ),多種家畜飼養(yǎng)保證了肉食來(lái)源,在體現(xiàn)等級(jí)制的祭祀活動(dòng)中發(fā)揮了特殊的作用,另外,可能還存在剪羊毛的行為;
制作金屬器和玉器的專門性技術(shù)更加完善,可以對(duì)那些產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn),這些產(chǎn)品是為貴族專用的;
陶器制作的規(guī)模化生產(chǎn)進(jìn)一步穩(wěn)定,出現(xiàn)貴族專用或?qū)iT用于禮制的陶器生產(chǎn)部門;
當(dāng)時(shí)已經(jīng)能夠做到依據(jù)石器的功能特征選擇合適的石材制作石器;
出現(xiàn)具備規(guī)范化特征的制骨技術(shù);
……
可以說(shuō),適宜的自然環(huán)境、達(dá)到較高程度的農(nóng)業(yè)及手工業(yè)生產(chǎn)力水平、專業(yè)化分工的鞏固、人口和家養(yǎng)動(dòng)物的對(duì)外交流等等,均為早期國(guó)家在二里頭的形成提供了理想的自然環(huán)境、良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及開放的文化氛圍。
一位歷史學(xué)家感慨:如果我們所有的考古遺址都能有這樣清晰的報(bào)告,才能對(duì)不同區(qū)域的文明形態(tài)進(jìn)行具體的比較,全面揭示出中華文明發(fā)展的軌跡和內(nèi)涵。
2015年參加北京大學(xué)考古文博學(xué)院主辦的二里頭報(bào)告座談會(huì)
現(xiàn)在,袁靖老師有了一個(gè)新的舞臺(tái):擔(dān)任復(fù)旦大學(xué)新成立的科技考古研究院的第一任院長(zhǎng)。在研究院的成立大會(huì)上,大家看到了84歲的著名光學(xué)材料、非晶態(tài)物理學(xué)家干福熹院士,他通過(guò)研究考古出土的玻璃制品,復(fù)原了中國(guó)古代玻璃技術(shù)發(fā)展史,為科技考古積累了成功經(jīng)驗(yàn)。在這次大會(huì)上,通過(guò)了袁靖起草的“中國(guó)科技考古六點(diǎn)倡議”,并被考古界廣為流傳。
2017年復(fù)旦大學(xué)許寧生校長(zhǎng)給袁靖授科技考古研究院院長(zhǎng)聘書
袁靖很喜歡這個(gè)舞臺(tái)。因?yàn)樗梢韵到y(tǒng)梳理那些放在自己心中很久的人與動(dòng)物的故事,把它們講給復(fù)旦的本科生聽。
“動(dòng)物進(jìn)化的故事是由古生物學(xué)家來(lái)講的,而人和動(dòng)物相處的歷史則要由動(dòng)物考古學(xué)家來(lái)敘說(shuō)。這其中的各種故事,想一想都很有趣?!痹咐蠋熣J(rèn)為,歷史研究就是講一個(gè)好故事,并賦予它意義?!拔艺跇?gòu)思的一本書叫《與人同行》,專門講述距今10000年以來(lái)人與動(dòng)物的故事及其背后的含義,動(dòng)物考古學(xué)家有能力把這個(gè)故事講好?!?/p>
兩種習(xí)俗、兩種文化、夷夏東西,我相信,這樣的故事學(xué)生肯定非常愛(ài)聽。