長江網(wǎng)訊(通訊員 趙恒磊 柳翠 記者 吳曉敏)執(zhí)法部門來檢查立刻點(diǎn)頭認(rèn)錯，執(zhí)法人員走后就拋在腦后，這種執(zhí)法難題在食藥監(jiān)管中經(jīng)常出現(xiàn)。為了徹底改變被監(jiān)管對象的“懶惰心理”，武漢市洪山區(qū)局對轄區(qū)內(nèi)的高校食堂殺出“回馬槍”，通過反復(fù)監(jiān)督的方法督促校方整改和升級學(xué)校食堂。
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近日，武漢市洪山食藥監(jiān)所督導(dǎo)專班、第三方抽檢人員對轄區(qū)一高校學(xué)生食堂展開了專班督查、現(xiàn)場抽檢、約談責(zé)任人“三合一”工作?！爸拔覀儼l(fā)現(xiàn)這個食堂存在安全隱患，提出了整改意見?！焙樯絽^(qū)局的負(fù)責(zé)人介紹，此前他們已經(jīng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》、《監(jiān)督意見書》，要求校方對檢查出的食品安全隱患進(jìn)行整改，然而收效甚微?！斑@次殺個回馬槍，就是為了確保督查整改落到實(shí)處?！?/p>
據(jù)了解，當(dāng)天洪山區(qū)局現(xiàn)場對該校食堂四個批次的不同產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測，約談了校方食品安全主要負(fù)責(zé)人，再次就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要求細(xì)化量化整改。校方負(fù)責(zé)人現(xiàn)場表示，他們下一步將參照A級食堂標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)打造學(xué)生食堂，同時加強(qiáng)“食品安全工作站”、“食品管理員”監(jiān)管合力，實(shí)現(xiàn)食堂軟件、硬件雙升級。
