長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體1月9日訊（記者孫珺）“過(guò)年，準(zhǔn)備給孩子買些她喜歡吃的進(jìn)口腰果、菲律賓芒果干、泰國(guó)榴蓮干……”“80后”媽媽曉凌的孩子是“10后”。經(jīng)歷時(shí)代變遷，過(guò)年吃的零食不再是奢侈，零食品種增至上千種。從匱乏、單一變得豐富、講究，20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)年貨美味匯集家門口已然成真。
上世紀(jì)70年代
偷吃麥乳精最難忘
70后曉康覺(jué)得現(xiàn)在給孩子形容“吃把米泡就能開(kāi)心過(guò)年”是個(gè)難事。他兒時(shí)過(guò)年，只要聽(tīng)到樓下“嘣”一聲，曉康就知道炸米泡的師傅來(lái)了，便麻利地從米缸里舀一碗米，飛奔下樓，站在不停搖動(dòng)把手的、全身黑乎乎的師傅身邊，捂著耳朵等著噴香的米泡出鍋。
過(guò)年，家里親戚送來(lái)的麥乳精，常被媽媽鎖進(jìn)柜子。趁著大人不在，他能準(zhǔn)確找出鑰匙，搭著凳子把麥乳精搬出來(lái)，偷吃一勺子，再還回去。每次這樣的舉動(dòng)，居然沒(méi)有被“心大”的媽媽發(fā)現(xiàn)。后來(lái)媽媽說(shuō)，其實(shí)她早就知道。
上世紀(jì)80年代
大白兔麥麗素桔子罐頭是年貨標(biāo)配
“80后”的彭慧一直記得，過(guò)年才能吃上大白兔、麥麗素和桔子罐頭，而這些都是年貨標(biāo)配。
年前跟著媽媽去漢正街打年貨，她都要偷偷藏下些“私貨”，等過(guò)年來(lái)串門的親戚朋友走了以后，再拿出來(lái)慢慢品嘗。
橘子罐頭是過(guò)年親戚朋友送來(lái)才有的吃。“或者，總盼望可以生病，這樣就可以收到親戚送的桔子罐頭，一口氣連湯帶水吃光光，病也好差不多了。”她回憶說(shuō)。
上世紀(jì)90年代
一塊旺旺仙貝讓人回味無(wú)窮
泡泡糖、酸梅粉、大白兔已經(jīng)不是稀罕物了，以旺旺為代表的膨化零食打開(kāi)了人們過(guò)年的味蕾。
“應(yīng)該是旺旺剛剛進(jìn)入武漢市場(chǎng)吧。”那時(shí)候，黃婷婷記得，放寒假之前，小學(xué)班主任在課間休息的時(shí)候，給每個(gè)人發(fā)了一塊旺旺仙貝當(dāng)過(guò)年禮物。“每塊餅干居然都有獨(dú)立的漂亮包裝紙。”撕開(kāi)一咬，又香又脆，簡(jiǎn)直是人間美味。
后來(lái)，商店里有旺旺餅干賣了，但她記得價(jià)格奇貴。期末考試考得好，過(guò)年時(shí)候可以得到幾塊作為獎(jiǎng)勵(lì)。
慢慢的，奇多、蝦片等膨化零食多起來(lái)，價(jià)格不便宜 ，過(guò)年嘗到的孩子也是幸福感爆棚的。
如今，20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)美味匯集家門口
縣長(zhǎng)直播帶貨土年貨越土越吃香
湖北人喜歡的鹵藕可以變成零食，鮮活的扇貝也可以當(dāng)成香辣的零嘴，菲律賓芒果可以變成果干……全球的美味都可以集中到一起，出現(xiàn)在家門口，讓年貨籃子豐盛無(wú)比。這已成真。
近日，良品鋪?zhàn)娱T店里，年貨禮盒中有來(lái)自中國(guó)冬棗之鄉(xiāng)黃驊的脆冬棗、有采用豬后腿肉和特級(jí)魚露輕烘慢烤的豬肉脯、有泰國(guó)真空凍干榴蓮等。
中百倉(cāng)儲(chǔ)、武商超市、中商平價(jià)里，開(kāi)啟的年貨大集里聚集千款進(jìn)口商品包括牛奶、餅干、巧克力、麥片、果醬、紅酒等。來(lái)自各大超市的數(shù)據(jù)顯示，目前武漢市場(chǎng)上的進(jìn)口商品超過(guò)7000種，來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、加拿大、新西蘭、泰國(guó)、韓國(guó)、臺(tái)灣、香港等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。最受武漢人歡迎的年貨進(jìn)口食品，法國(guó)、意大利、日韓等排前列。
除了進(jìn)口年貨外，土年貨變得更加原汁原味、返璞歸真，還多了新玩法。剛剛啟動(dòng)的淘寶年貨節(jié)，縣長(zhǎng)帶貨直播。來(lái)自全國(guó)50個(gè)縣域的縣長(zhǎng)，將在今年的淘寶年貨節(jié)直播賣年貨，其中就包括湖北的神丹。新電商平臺(tái)拼多多數(shù)據(jù)也顯示，進(jìn)入“年貨節(jié)”周期，德芙、三只松鼠、徐福記等禮盒套裝銷量呈倍數(shù)增長(zhǎng)。部分熱門農(nóng)產(chǎn)區(qū)及農(nóng)副產(chǎn)品加工地的封裝打包生產(chǎn)線，已實(shí)現(xiàn)24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，十幾輛物流車輪流“待命”，成為尋?，F(xiàn)象。
