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  • 海歸小伙回漢“接班”,種植紫蘇遠(yuǎn)銷海外
    2023-05-15 11:16:00 來源: 長江日報

    立夏后的氣溫不斷攀升,余少正用手掀開大棚的一瞬間,一股熱浪朝他襲來。個頭1米88的他,彎下身體在大棚行進(jìn),看著眼前已長至一米高的青葉紫蘇,他摘下兩片聞了聞,告訴技術(shù)員徐應(yīng)紅,可以開始采摘了。

    通常紫蘇是春種秋收,但在位于東西湖柏泉的武漢香飛科技有限公司(下稱香飛科技)青葉紫蘇種植基地里,余少正和父親余龍飛通過多年試驗改良,實現(xiàn)一年四季可上市,每天可采收。

    今年35歲的余少正,2016年從日本立命館亞洲太平洋大學(xué)畢業(yè)后,回鄉(xiāng)接過父親的衣缽種植青葉紫蘇。余少正說,父親從事農(nóng)業(yè)種植多年,早在1993年還去日本大分進(jìn)行過農(nóng)業(yè)種植技術(shù)交流。

    余少正查看青葉紫蘇長勢。長江日報記者陳星雨 攝

    “2011年,我從日本大分的一所語言學(xué)校畢業(yè),父母來參加我的畢業(yè)典禮時,特意考察了青葉紫蘇的種植模式?!庇嗌僬貞?,那時武漢市場上的日料店開始多了起來,但作為搭配刺身、海鮮、烤肉等食用的青葉紫蘇卻只能從外地運抵,整個武漢無人種植。

    父親余龍飛告訴記者,2011年第一次試種青葉紫蘇,沒想到就成功了,這證明了武漢的氣候可以種植青葉紫蘇,但要擴大規(guī)模,并非易事。

    青葉紫蘇葉片。長江日報記者陳星雨 攝

    技術(shù)員徐應(yīng)紅在香飛科技工作多年,他說青葉紫蘇最大的特點就是葉薄且嫩,剛摘下便可生吃,但也正因如此青葉紫蘇很嬌貴,對農(nóng)藥、水、肥的要求較高,尤其是在噴灑抗病蟲害的農(nóng)藥時,需要精確到克或毫升,多一點葉片就會枯萎。即便是施有機肥,多了葉片也會變黑。

    畢業(yè)回國后的余少正沒有猶豫,“接班”父親的種植基地繼續(xù)試種。在父親解決了農(nóng)藥及水肥管理的基礎(chǔ)上,他開始研究如何讓青葉紫蘇實現(xiàn)反季節(jié)上市。

    留學(xué)期間,余少正認(rèn)識了大分當(dāng)?shù)氐那嗳~紫蘇種植大戶植木南雄,一次因?qū)Ψ接杏缧枰业剿麕兔??!坝绲牡胤叫枰嚯x種植基地至少30公里以上,他們在當(dāng)?shù)貨]有條件,便請我?guī)兔υ谖錆h育種?!?/p>

    借著這樣的機會,余少正學(xué)習(xí)了青葉紫蘇的育苗方法,也了解到青葉紫蘇四季上市的關(guān)鍵所在。余少正告訴記者,秋季本是收獲季節(jié),但通過人為干預(yù)可以阻止青葉紫蘇開花、結(jié)葉,延長上市時間;調(diào)整溫度、濕度等因素后,則可以實現(xiàn)夏季育苗、秋季播種、第二年春季收獲。

    如今,香飛科技的30多畝青葉紫蘇基地里,實現(xiàn)青葉紫蘇全年可采收、四季能上市,武漢市場上90%的青葉紫蘇都由這里供應(yīng),畝產(chǎn)值可達(dá)10萬元。

    村民們將青葉紫蘇葉片挑選后入盒。長江日報記者陳星雨 攝

    全職媽媽程媛每天將孩子送到幼兒園后,便會到香飛科技的種植基地內(nèi)采摘青葉紫蘇,采摘后的葉片經(jīng)過再次挑選,每一百片成一盒,包裝好后存入冷庫等待發(fā)貨。程媛說,這份兼職每天能有100多元的收入,且時間靈活,吸納了周邊不少村民就業(yè),增加收入。

    和土地打了一輩子交道的余龍飛,靠種菜銷往周邊,撐起一家人的生活。如今兒子余少正所負(fù)責(zé)的青葉紫蘇項目,不僅實現(xiàn)增產(chǎn)增收,入選東西湖區(qū)“三新”技術(shù)示范項目,產(chǎn)品更遠(yuǎn)銷海外。

    (長江日報記者蔡欣星)

     

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