長江日報大武漢客戶端5月8日訊（記者潘璐 通訊員周小平）剛剛立夏，長江日報記者走訪多家菜市場發(fā)現(xiàn)，小龍蝦價格迅速下跌。
按照個頭大小售賣的小龍蝦。
在漢陽王家灣附近的生鮮市場，水產(chǎn)區(qū)里每一家檔口都擺著幾筐不同規(guī)格的小龍蝦，大規(guī)格蝦每斤24元，中等規(guī)格蝦每斤16元，5錢以下的蝦每斤10-12元，選購的市民絡繹不絕?！艾F(xiàn)在蝦子便宜，不管是做清蒸、油燜還是蝦球，只要跟攤主說，就都給你處理好，回去自己做很方便?！笔忻駰钕壬Q了3斤小龍蝦回去做蝦球，花費36元。
攤主張師傅告訴記者，“五一”前，蝦子都是外地運來武漢的，價格高，量也少，要半夜去批發(fā)市場搶貨。現(xiàn)在武漢產(chǎn)的小龍蝦大量上市了，每個規(guī)格的小龍蝦批發(fā)價都降了近5元?！疤貏e是適合做蝦球的小規(guī)格蝦子，從每斤20元左右跌至10元，跌了近一半。貨多價格降，所以我們菜市場的貨也走得特別快”。
在菜市場做了十多年小龍蝦生意的陳先生告訴記者，目前市場上除了洪湖、仙桃、咸寧、漢川、鄂州等地的小龍蝦外，本地蔡甸、黃陂、新洲以及東西湖的大個頭小龍蝦也開始集中上市。“往年小龍蝦大量上市得到6月，今年提前了差不多20天。銷量方面，平常一天能賣400-500斤，周末時更多”。
武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析，今年小龍蝦的規(guī)格和產(chǎn)量都比往年高出不少，主要原因是去年冬天雨量較少，較干燥，相當于給干涸的蝦池、蝦田做了一次免費殺菌消毒；而今年三四月份，武漢地區(qū)氣溫適宜，雨水也特別多，這樣的天氣有利于小龍蝦生長。此外，蝦稻、蝦藕等養(yǎng)殖技術越來越成熟，專業(yè)養(yǎng)殖大戶提前下蝦苗，也提前搶占了市場?！叭ツ晡錆h市水產(chǎn)技術推廣指導中心、市農(nóng)教中心在六個新城區(qū)都開展了小龍蝦養(yǎng)殖技術培訓，現(xiàn)在養(yǎng)殖大戶養(yǎng)蝦水平越來越高了”。
據(jù)了解，武漢市在江夏、黃陂、新洲、蔡甸、東西湖和經(jīng)開區(qū)（漢南）等6個新城區(qū)建立了各具特色的養(yǎng)殖基地，小龍蝦養(yǎng)殖水面超過30萬畝，其中，江夏魯湖、經(jīng)開區(qū)（漢南）喜鵲湖兩地小龍蝦連片養(yǎng)殖集群面積分別超過2萬畝。
