記者日前在我市部分餐飲店走訪發(fā)現(xiàn)，為了踐行光盤(pán)行動(dòng)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，一些餐廳設(shè)置了不同規(guī)格的菜品，推出了小份菜，分量大約是原來(lái)的一半。
4月28日中午，團(tuán)城山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一家火鍋店負(fù)責(zé)人朱經(jīng)理介紹：“為了滿足不同人數(shù)的顧客用餐需求，店里的菜品分小份菜、大份菜，小份只有大份的一半，受到顧客好評(píng)?！?有顧客表示，商家推出小份菜，分量少、品種多，自己和朋友都能吃得開(kāi)心。
還有一些餐飲企業(yè)，為了反對(duì)浪費(fèi)，連盤(pán)子也變小了。記者在團(tuán)城山萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)一家自助餐廳發(fā)現(xiàn)，店內(nèi)餐盤(pán)有大有小，如果顧客食量較大，就可以使用直徑較大的盤(pán)子，反之則使用直徑較小的盤(pán)子。
“飯量大就多盛一些，飯量小就少裝一些，適量就好。”正在用餐的市民余女士說(shuō)。按量多少取食的觀念已成為越來(lái)越多市民的共識(shí)。 （記者?陳弘毅）
