東湖綠道小綠洲營地“圍爐煮茶”。
長江日報大武漢客戶端1月27日訊一張方桌、一個炭爐、一把陶壺、三五知己……在東湖綠道小綠洲營地,圍爐煮茶備受年輕人追捧。1月27日,長江日報記者走訪東湖風(fēng)景區(qū)發(fā)現(xiàn),許多游客攜家人在東湖畔賞味品茗,共慶新春,為熱氣騰騰的生活增添儀式感。
“圍爐煮茶”為傳統(tǒng)節(jié)日添詩意
東湖森林食堂“圍爐煮茶”,備受年輕人青睞。
在東湖森林食堂,密林幽靜,庭院深深,案桌上彩色陶瓷盤里盛著豐富小食,竹編籃筐裝著新鮮水果。食客曉妍把陶壺擺在烤網(wǎng)中間,微火慢煮,茶香撲鼻??揪W(wǎng)外圍,擺著年糕、紅薯、花生、橘子……
成功預(yù)訂到席位,曉妍還頗費了些周折?!耙恢毕雭眢w驗‘圍爐煮茶’,初三帶家人過來才知道,早被預(yù)約滿了。”她介紹說,“心心念念了好幾天,直到今天才排上位。喝杯熱氣騰騰的茶,和家人講講久別的知心話,讓生活慢下來,體驗歲月靜好,太愜意啦?!?/p>
泊樾湯房“圍爐煮茶”套餐一經(jīng)推出,就非常搶手。相關(guān)負責(zé)人周榮介紹:“餐廳的‘圍爐煮茶’為預(yù)約制,為游客提供烤爐、茶水和應(yīng)季食物。冬季寒冷,將食物烤一烤再入口,溫暖的食物對身體是一種滋養(yǎng)。再加上烤的過程,對精神也是一種放松?!?/p>
去東湖畔吃團圓飯成為潮流
游客置身水墨團山,湖光山色盡收眼底。
在水墨團山,庭前的落葉林泛著金光,推開原木色的小木屋,窗明幾凈。許多食客和家人圍爐團坐,在東湖畔共享一頓溫暖的團年飯。相關(guān)負責(zé)人張總告訴記者:“餐廳元宵節(jié)團圓飯在火熱預(yù)定中,現(xiàn)在差不多被訂了80%。價格一般都不會上浮,還是按照正常的價格?!?/p>
“春節(jié)期間餐廳休息,每天都會收到老顧客微信、電話,催我們營業(yè)?!被坌难派?8日恢復(fù)營業(yè),主理人雷麗萍笑著說,“近年來,越來越多食客傾向在餐廳吃團圓飯。慧心雅社依靠東湖得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,更是備受青睞,元宵節(jié)團圓飯已預(yù)訂出15桌,還有少量席位?!?/p>
慧心雅社熱氣騰騰的吊鍋,為食客驅(qū)散冬日的寒冷。
“春節(jié)期間,豐富多彩的文娛活動和惠民券的發(fā)放,對周邊餐廳民宿客流量增長有一定的帶動作用?!睎|湖風(fēng)景區(qū)相關(guān)負責(zé)人介紹,“諸如東湖迎春大魚燈會、東湖梅花節(jié)等金牌活動,為景區(qū)帶來相當(dāng)大的人流量。餐飲的火爆是一個窗口,從中可以看到文旅市場的復(fù)蘇,這極好地為我們提振了信心,帶來了活力?!保ㄩL江日報記者李文婕 通訊員李榮駿 張容 高夢雅)