海報|張維納 張莉
長江日報大武漢客戶端12月28日訊（記者張維納 通訊員胡夢）12月28日，湖北省中醫(yī)院（湖北中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院）脾胃科主任胡運(yùn)蓮做客長江日報直播間，就如何“吃”出健康進(jìn)行了解答。大武漢客戶端、長江日報視頻號、長江日報微博平臺和37度里丨長江健康融媒視頻號將同步進(jìn)行直播。
胡運(yùn)蓮提到，在感染新冠病毒后，感染者要注意清淡飲食，但清淡飲食并不意味著就是白粥白飯，“我們強(qiáng)調(diào)‘胃以喜為貴’，在考慮清淡飲食時，也要考慮你想吃什么，吃點(diǎn)自己想吃的，一樣是在增強(qiáng)營養(yǎng)”。
直播中，針對感染后的不同癥狀，胡運(yùn)蓮也列出了不同的食譜：
如果出現(xiàn)持續(xù)高燒、出虛汗等癥狀，可以進(jìn)食一些流質(zhì)或半流質(zhì)膳食，如粥、面條、藕粉等，適量喝些果蔬汁、蜂蜜檸檬水，也可適當(dāng)服用玉屏風(fēng)散。
如果食欲不佳，可以選擇用黨參、黃芪、山藥、薏仁等煲湯或熬粥進(jìn)食，還可適當(dāng)用炒麥芽、焦山楂、神曲等消食開胃。
如果遇到咳嗽癥狀，可以用冰糖燉雪梨，也可以加一些川貝。
如果身體發(fā)冷，可以熬一點(diǎn)生姜水，有鼻塞癥狀時，可以加蔥白一起熬。
胡運(yùn)蓮強(qiáng)調(diào)，感染者逐漸康復(fù)后，也要注意飲食規(guī)律，加強(qiáng)營養(yǎng)。胡運(yùn)蓮解釋，可根據(jù)個人體質(zhì)，在日常生活中通過食療，增強(qiáng)抵抗力：
平時體質(zhì)比較虛，身體怕冷，容易感冒的人，要多吃溫補(bǔ)食物，可以用紅參或者干桂圓燉湯煲粥。這個季節(jié)，也可以喝一些當(dāng)歸羊肉湯，在湯中可以加一些薏仁、山藥、茯苓等。
體質(zhì)虛熱的人群，容易口干、口苦，也怕熱，可多吃苦瓜、地瓜、梨子、橙子、山藥和枸杞等清熱食物。
肝郁氣滯人群，這類人群容易緊張、焦慮，也容易出現(xiàn)失眠等癥狀，可多用玫瑰花、合歡花泡茶，平時也要多進(jìn)行心理疏導(dǎo)，保持心情舒暢。
直播預(yù)告：
12月29日，我們將邀請武漢市第一醫(yī)院康復(fù)醫(yī)學(xué)中心主任、主任醫(yī)師馬艷做客長江日報直播間，解答網(wǎng)友關(guān)心的“陽康”后多久可以運(yùn)動等問題。
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