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　　長江日報大武漢客戶端訊11日，國務(wù)院食品安全辦正式命名29個城市為“國家食品安全示范城市”，武漢繼2017年后再次獲得這一“殊榮”。
　　“國家食品安全示范城市”是城市文明程度、人文關(guān)懷和經(jīng)濟實力的重要標志，是城市食品安全治理水平的最高榮譽。
　　2014年，作為創(chuàng)建國家食品安全示范城市的首批試點城市，武漢秉承“以人為本，創(chuàng)建為民”的理念開展創(chuàng)建，2017年，武漢市首次被評為“國家食品安全示范城市”，成功進入城市食品安全治理水平“第一方陣”。2021年以來,國務(wù)院食安辦通過資料審查、明查暗訪、集中答辯、滿意度測評等方式，組織對第一批國家食品安全示范城市進行復(fù)審。經(jīng)復(fù)審?fù)ㄟ^，武漢蟬聯(lián)“國家食品安全示范城市”，再創(chuàng)佳績。
　　評選“國家食品安全示范城市”，“社會認可、群眾滿意”是“硬標準”。近年來，武漢市上下齊心協(xié)力，堅決落實國家關(guān)于食品安全“四個最嚴”要求，用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，牢牢守護人民群眾舌尖上的安全。全市多年來未發(fā)生一起重大食品安全事故，連續(xù)三年在湖北省食品安全綜合考核評議中連列為優(yōu)秀第一檔次。
　　近5年來，武漢市著力完善食品安全全鏈條監(jiān)管機制，全面推進食品安全治理能力現(xiàn)代化；齊抓共管食品安全建設(shè)，從方方面面護航食品安全；通過開展校園周邊食品安全、網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全、食品安全“守、查、?！钡葘ｍ椪?，武漢食品市場秩序進一步穩(wěn)定，市民吃得更加安心、更加放心。
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　　把好食品關(guān) 守好健康門
　　“民以食為天，食以安為先”。從生產(chǎn)食物的源頭土地開始，武漢劃定了農(nóng)業(yè)禁止生產(chǎn)區(qū)、限制生產(chǎn)區(qū)和適宜生產(chǎn)區(qū)，同時嚴禁在全市轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營高毒高殘農(nóng)藥。目前，采樣的農(nóng)作物樣品沒有一例重金屬超標。
　　武漢大力推行農(nóng)產(chǎn)品“帶證”上市，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證，連同追溯碼，給農(nóng)產(chǎn)品安全上雙保險。
　　水是生命之源，武漢全力確保群眾飲水安全。今年1-9月全市集中式飲用水水源水質(zhì)完全達標，未發(fā)生飲用水源環(huán)境安全應(yīng)急事件。
　　各類批發(fā)、零售市場、商超，連接著市民的“菜籃子”、“米袋子”，2020年，全市300余家農(nóng)貿(mào)市場完成升級改造，實現(xiàn)“顏值”“內(nèi)涵”雙提升，市民迎來了更衛(wèi)生、安全、智慧的菜場。
　　菜場、商超出售的食品能不能讓人放心，檢測最有說服力。目前，全市批發(fā)市場以及生鮮連鎖超市、生鮮電商、大型商超總倉，食品安全的快檢實現(xiàn)了全覆蓋，合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。
　　近年來，武漢開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，持續(xù)推進“鐵拳”行動，有力震懾了食品違法犯罪行為。
　　把好食品關(guān)，守好健康門，提升食品安全保障水平?jīng)]有終點。武漢將著力推行智慧監(jiān)管，構(gòu)建食品安全共建共治共享格局。
　?。ㄩL江日報記者劉睿徹 劉克取 通訊員劉杰）