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　　長江日報(bào)大武漢客戶端8月16日訊（記者喬馳　通訊員陳新琳）8月16日9時30分，在江漢區(qū)漢口火車站綜管辦食堂后廚，一口不銹鋼大桶放置灶上，廚師楊國斌雙手握住大炒勺在桶內(nèi)不停攪拌，鍋內(nèi)的綠豆“咕嚕咕?！狈瓭L著，散發(fā)出陣陣清香。
　　“這是今天第二鍋綠豆湯，馬上就出鍋。”當(dāng)天早上5時許，楊國斌就和同事上崗了，在為上百人準(zhǔn)備早飯的同時，他們還要熬制綠豆湯和酸梅湯。這些飲品并不是為單位職工提供，而是放在漢口站站前廣場的志愿者崗?fù)だ铮o來往旅客和市民送上一份清涼。


　　志愿者為旅客倒上一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯?！∮浾邌恬Y　攝
　　“每年夏天準(zhǔn)備免費(fèi)冷飲是我們的老傳統(tǒng)，今年天氣持續(xù)高溫，我們也增加了每天的備貨量?！睗h口站綜管辦綜合科工作人員張震介紹，冷飲以酸梅湯為主，熬制好后還會放入大塊的食用冰，“一個保溫桶的容量在12升到15升之間，每天起碼要做八九桶，一天就是百升左右。”


　　在漢口站綜管辦后廚，廚師正在熬制綠豆湯?！∮浾邌恬Y　攝
　　“廣場西崗?fù)さ乃崦窚煲姷琢?，請盡快再送一桶過來。”說話期間，張震的對講器傳來呼聲，因?yàn)榫G豆湯還需要涼一會兒，他又連忙安排安保隊(duì)員來后廚取新做好的酸梅湯。
　　10時15分左右，長江日報(bào)記者來到漢口站站前廣場，盡管此時太陽不大但氣溫頗高，站在廣場上不一會兒便滿頭大汗，衣衫浸濕。
　　在廣場西邊的志愿者崗?fù)?，安保?duì)員把滿滿一桶酸梅湯搬上桌，桶壁上貼著“‘夏送清涼’免費(fèi)酸梅湯”幾個大字，十分醒目。在此值班的志愿者王倩剛拿起紙巾準(zhǔn)備擦桶壁上的水，已經(jīng)有旅客來到窗前詢問是否能喝一杯酸梅湯。
　　剛出站的旅客盧子芳接過一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯，一口便喝下半杯，盧子芳剛從黃石乘車來漢，因?yàn)槁烦滩婚L便沒有帶水，沒想到出站后被熱浪“熏”得口干舌燥，“多虧了這杯冰飲，一下子緩過來了”。記者看到，不到十分鐘就有五六名路過的旅客來崗?fù)ず壤滹嫛?br>　　“免費(fèi)冷飲很受歡迎，上午第一桶不到一小時就喝完了?！蓖踬桓嬖V記者，站前廣場比較開闊，陰涼處較少，若去超市、便利店買水還需走上一段路，因此不少旅客發(fā)現(xiàn)有免費(fèi)冷飲后，都會選擇來此喝上一杯，“我們不限量供應(yīng)，有的旅客還會連喝兩三杯呢?！?br>

　　不到一個小時，一桶酸梅湯已快見底?！∮浾邌恬Y　攝
　　前來享受冷飲的不只有旅客，廣場上還有上百名志愿者、環(huán)衛(wèi)工和安保隊(duì)員堅(jiān)守著崗位，他們也會拿著杯子或空礦泉水瓶、飲料瓶來“打水”?！斑@個免費(fèi)冷飲搞得好，我一上午都要喝幾杯。”一位環(huán)衛(wèi)師傅向記者說道。


　　車站廣場的志愿者、環(huán)衛(wèi)工和安保隊(duì)員也來此喝冷飲?！∮浾邌恬Y　攝
　　據(jù)了解，7月以來，漢口火車站平均每天到發(fā)旅客約16萬人次，站前廣場兩個志愿者崗?fù)さ拿赓M(fèi)冷飲也會根據(jù)旅客需求持續(xù)供應(yīng)，一般到下午五六點(diǎn)便可以“收攤”。
　　“目前提供免費(fèi)冷飲已有一個多月，后續(xù)我們會根據(jù)天氣情況，在氣溫‘退燒’前繼續(xù)準(zhǔn)備冷飲，為旅客和市民降溫送清涼?！睆堈鹫f。
　　【編輯：趙可】