12月12日，江西漢代考古暨海昏侯劉賀墓出土蒸餾器考古實(shí)驗(yàn)專家論證會(huì)在江西南昌召開。與會(huì)專家現(xiàn)場觀摩了?；韬顒①R墓出土蒸餾器復(fù)制品考古實(shí)驗(yàn)，并聽取蒸餾器考古發(fā)掘等情況，確定?；韬顒①R墓出土了一套具有蒸餾功能的器具。
當(dāng)天的蒸餾器考古實(shí)驗(yàn)，以海昏侯劉賀墓出土蒸餾器為原型，按1:1復(fù)制了一套黃銅材質(zhì)的蒸餾器作為實(shí)驗(yàn)器具，其大小、規(guī)格、形狀與?；韬顒①R墓出土的蒸餾器高度相似。根據(jù)出土器物內(nèi)發(fā)現(xiàn)的芋頭，蒸餾器考古實(shí)驗(yàn)以芋頭為發(fā)酵原料，進(jìn)行蒸餾實(shí)驗(yàn)，并獲得成功。
與會(huì)專家一致認(rèn)為，?；韬顒①R墓出土的包括釜、擁有內(nèi)外腔的甑和天鍋三部分的青銅器，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，為一套具有蒸餾功能的器具。根據(jù)其結(jié)構(gòu)特征以及蒸餾器復(fù)制品蒸餾酒的考古實(shí)驗(yàn)結(jié)果，確定青銅器可具備蒸餾酒的功能。
據(jù)了解，?；韬顒①R墓位于江西南昌的新建區(qū)大塘坪鄉(xiāng)，發(fā)現(xiàn)于2011年，是我國迄今發(fā)現(xiàn)的保存最好、結(jié)構(gòu)最完整、功能布局最清晰、擁有最完備祭祀體系的西漢列侯墓園遺址。其中出土于?；韬顒①R墓東藏槨北部酒具庫中的青銅蒸餾器，是?；韬顒①R墓出土的最大的組合銅器。它自下而上由青銅釜、擁有內(nèi)外腔的青銅甑和天鍋三部分組成，其中青銅釜與青銅甑有子口相接，青銅甑為雙層，底部有箅子，外有對稱的龍形雙流，而青銅甑內(nèi)在發(fā)現(xiàn)時(shí)還有芋頭殘留。
（總臺(tái)記者 楊萍 劉陽 ）
