央視網(wǎng)消息:在遼寧,沈陽李氏糖人制作技藝,入選第六批遼寧省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。李氏糖人傳承者李鳳艷以糖為墨、以板為紙,用精湛的手藝,承載著大家對于春節(jié)的記憶。
在遼寧沈陽和平區(qū)的一個非遺展示活動專區(qū)布置得格外喜慶,沈陽李氏糖人傳承人李鳳艷正在給大家演示制作糖人的過程。
手持竹簽,慢壓糖稀,一條栩栩如生的糖蛇躍然眼前。在過去,老人會在春節(jié)給孩子買糖人,對于春節(jié)的記憶,也是從糖人拉開序幕的。
沈陽李氏糖人制作技藝第五代傳承人 李鳳艷:那個撥浪鼓一響一喊一聲“糖人了”。孩子們,聽到這個那就知道年要來了啊。送人糖人就是送幸福。
制糖十二道工藝,技法上分三大類:吹、塑、畫。2020年,沈陽李氏糖人制作技藝入選第六批遼寧省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。李鳳艷從七八歲開始,跟著爺爺學習制作糖人。她雙手翻飛,反復抻拉、揉捏,糖團在她一次次摩挲下色澤逐漸提亮,幻化成一朵栩栩如生的糖花瓣。6年前,李鳳艷研制出不融化,能夠長久保存、長途運輸?shù)墓に嚻诽侨恕⒎亲髌返?,并且去了新加坡、新西蘭、德國、俄羅斯等10多個國家展示。
沈陽李氏糖人制作技藝第五代傳承人 李鳳艷:從最開始我們是送糖人,現(xiàn)在我們出國是賣給他。無論我們到達哪個國家,我們糖人都會銷售一空。這也體現(xiàn)了,無論我們國人還是外國人對我們中國這個傳統(tǒng)文化的一種認同。