本報(bào)訊（記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐）吃起來(lái)比菜薹更脆嫩，比西蘭花更營(yíng)養(yǎng)。昨日，記者從全市“五一”農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)行動(dòng)上獲悉，我市雜交蔬菜研發(fā)取得新突破，由西蘭花和芥藍(lán)雜交而成的新型蔬菜“西蘭苔”母種，在漢培育成功，預(yù)計(jì)今年秋季上市。
昨日，記者跟隨武漢市農(nóng)業(yè)檢測(cè)中心來(lái)到漢南區(qū)湘口街亞非農(nóng)業(yè)科技園，該園區(qū)是全市最大的西蘭花專業(yè)種子培育中心，截至目前，已有20多個(gè)西蘭花、甘藍(lán)系列品種，從這里培育成功，銷往全國(guó)30多個(gè)省市廣泛種植。
進(jìn)入24小時(shí)監(jiān)控的“西蘭苔”育種區(qū)，隔著透光薄膜，記者看到了3株寶貴的“西蘭苔”母種植株。與想象中的不同，“西蘭苔”母種植株遠(yuǎn)看更像微縮版的小松樹，每株高約50厘米。貼近薄膜仔細(xì)觀看，一粒?！拔魈m苔”母種，被包裹在一簇簇細(xì)長(zhǎng)的豆莢內(nèi)，綠色飽滿、生長(zhǎng)旺盛。
據(jù)了解，由亞非農(nóng)業(yè)科技園擔(dān)綱的武漢“西蘭苔”母種培育研究，已進(jìn)行了十多年上百次雜交培育試驗(yàn)。此次培育出的“西蘭苔”母種，具有很強(qiáng)的抗熱性、抗?jié)承浴⒖鼓嫘?。園區(qū)總經(jīng)理賀亞非告訴記者，通過雜交優(yōu)選而成的 “西蘭苔”，集合了西蘭花和芥藍(lán)兩者的優(yōu)點(diǎn)，保留了西蘭花好吃的花頭部分，以及芥藍(lán)美味的莖葉部分，口感甘甜爽滑、頗似蘆筍，營(yíng)養(yǎng)成分豐富。
據(jù)了解，“西蘭苔”一直是高端蔬菜市場(chǎng)的寵兒，在美國(guó)超市，“西蘭苔”每500克售價(jià)高達(dá)10美元。以往國(guó)內(nèi)“西蘭苔”母種全部依靠進(jìn)口，也僅供少數(shù)高端飯店、高端超市，此次“西蘭苔”母種在漢育種成功，標(biāo)志著漢產(chǎn)“西蘭苔”具備了在包括長(zhǎng)江流域在內(nèi)的全國(guó)更廣泛區(qū)域規(guī)?；N植的條件，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)“西蘭苔”種苗研發(fā)的空白，“高貴不貴”。
鏈接
未來(lái)五年
武漢西蘭花種業(yè)
要成億元產(chǎn)業(yè)
本報(bào)訊（記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐）西蘭苔屬于西蘭花系列的高端雜交品種，通過西蘭花早熟、中熟、晚熟系列，及西蘭苔品種創(chuàng)新和產(chǎn)銷一體化運(yùn)作模式，五年內(nèi)，漢產(chǎn)“西蘭花”系列在中國(guó)市場(chǎng)份額將由現(xiàn)在的7%提升到35%，西蘭花系列種子銷售額突破億元大關(guān)，武漢“種都”建設(shè)取得新進(jìn)展，將幫助更多農(nóng)民致富。
漢南區(qū)蔬菜種植大戶、武漢江沿農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)合作社總經(jīng)理何炳彥告訴記者，西蘭苔如果實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植，將產(chǎn)生比普通西蘭花高2-3倍的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
何炳彥介紹，去年他的合作社種植了150畝漢產(chǎn)西蘭花“亞非迷你90”，每畝西蘭花產(chǎn)量超過2000斤，地頭收購(gòu)價(jià)2-2.5元/斤，通過“秋季西蘭花-春季甜玉米”的種植模式，每畝毛利潤(rùn)達(dá)到7000-8000元左右。而新品種西蘭苔，播種90天左右即可收獲，農(nóng)戶創(chuàng)收效益將更加凸顯。
