國際在線報(bào)道：今年5月開始，山東煙臺大學(xué)的7名食堂保潔員把學(xué)生們吃剩的飯菜當(dāng)做自己的午餐和晚餐，并以此激勵(lì)學(xué)生勤儉節(jié)約、反對浪費(fèi)，并一直堅(jiān)持下來。此事在經(jīng)過新聞媒體報(bào)道后，在中國全社會(huì)得到了廣泛共鳴。
據(jù)報(bào)道，7名吃剩飯的保潔員中年齡最大的66歲，最小的53歲，平均年齡接近60歲，共有4男3女。62歲的吳明華是這個(gè)行動(dòng)的倡導(dǎo)者，他來自吉林，兒子已經(jīng)成家。作為小學(xué)退休老師的他每個(gè)月都有退休金，衣食無憂。退休后，他因?yàn)殚e不住來到煙臺大學(xué)做保潔員，每月2000元，還有300元的伙食補(bǔ)助。
65歲的羅玉龍來自四川。他的兒子兒媳就在煙臺大學(xué)開餐廳，每天都能免費(fèi)給他做飯菜，但他仍然愿意把菜端過來，和其他保潔員一起吃學(xué)生的剩飯菜。
66歲的張明在7名保潔員當(dāng)中年紀(jì)最大，他妻子是煙臺萊山區(qū)人，村里每年給的分紅他們夫婦倆都花不完，可張明還是堅(jiān)持要出去工作。雖然家人反對他吃學(xué)生剩飯，但看到浪費(fèi)糧食，他心里疼得慌。
媒體報(bào)道了7位保潔員以吃他人剩飯的方式，提醒大學(xué)生不要浪費(fèi)糧食的事情后，在社會(huì)上和大學(xué)校園中均引起了很大反響。
煙臺大學(xué)的學(xué)生深受觸動(dòng)，他們認(rèn)為，節(jié)約不僅為了省錢，更是對他人勞動(dòng)成果的尊重。11月20日下午，煙臺大學(xué)還組織學(xué)生開展“大學(xué)生浪費(fèi)的原因”和“怎樣才能在大學(xué)生中養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣”為主題的討論。
中國人民大學(xué)的王雷說：“雖然老人們放棄了一頓頓熱騰騰的飯菜，但是他們的行為給身邊的學(xué)子們上了一節(jié)活生生的節(jié)儉教育課?！?br />
北京大學(xué)社會(huì)學(xué)教授夏學(xué)鑾認(rèn)為，7位保潔員的行為應(yīng)該表揚(yáng)，因?yàn)樗麄冇脤?shí)際行動(dòng)來教育學(xué)生，為學(xué)生做出了榜樣。
