在咖啡館工作的梓旻笑容越來(lái)越燦爛
普通孩子教一遍的東西，自閉癥孩子要重復(fù)上千次。梓旻在操作臺(tái)前一時(shí)忘記了包裝盒如何疊，彭靜耐心指導(dǎo)他
梓旻在練習(xí)咖啡拉花
梓旻整理櫥窗內(nèi)他做的烘焙伴手禮包裝袋
在咖啡館里工作的梓旻比之前勤快了，能在家?guī)椭鲆恍┧λ芗暗氖虑椤ｈ鲿F給媽媽端上盛好的飯
梓旻在外參加烘焙活動(dòng)時(shí)，因突然忘記操作步驟而苦惱
梓旻在幻燈機(jī)前介紹自己畫的畫里最喜歡的一幅“海綿寶寶”
梓旻每天主要待在咖啡館的工作區(qū)內(nèi)學(xué)習(xí)沖咖啡與做烘焙
長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體4月3日訊 4月2日，是“世界自閉癥關(guān)注日”。在湖北工業(yè)大學(xué)西區(qū)生活廣場(chǎng)有一家特殊的咖啡館——“憨逗咖啡”?？Х瑞^創(chuàng)始人彭靜表示：“這里并非單純的咖啡館，而是‘自閉癥職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)’。沖咖啡、做烘焙不是核心，訓(xùn)練職業(yè)技能、鍛煉社交能力才是。”
當(dāng)客人走進(jìn)這家咖啡館時(shí)，身著深色上衣、亮黃色圍裙的店員梓旻會(huì)客氣地問(wèn)候道：“您要喝什么？”
“有什么咖啡？”按照事先培訓(xùn)的那樣，梓旻熟練地回答：“我們有卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵和美式咖啡。”
若是客人在點(diǎn)單時(shí)順帶說(shuō)上一句“幫我少加點(diǎn)糖”， 梓旻就會(huì)像斷電的機(jī)器人一般突然失去對(duì)話能力，耷拉著腦袋，愣愣地杵在原地。
梓旻在11個(gè)月大時(shí)被診斷為“腦間隙過(guò)大，腦組織發(fā)育不全”，后被確診患有自閉癥。這種疾病主要表現(xiàn)為社交障礙、語(yǔ)言障礙和重復(fù)刻板行為，其病因與治療都是醫(yī)學(xué)難題。
34歲的彭靜本職工作是特教老師，2016年9月，她投資創(chuàng)辦了“憨逗咖啡”，彭靜希望在此能幫助12—18歲的自閉癥孩子進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，幫助他們?nèi)谌肷鐣?huì)。彭靜創(chuàng)辦該機(jī)構(gòu)其實(shí)也源于一點(diǎn)“私心”，2016年她長(zhǎng)期培育的兩個(gè)自閉癥孩子也到進(jìn)入社會(huì)的年齡，如果他們不能持續(xù)進(jìn)行康復(fù)訓(xùn)練，之前所有的努力可能都會(huì)付諸東流。
“憨逗咖啡”目前面臨的最大困境是缺乏持續(xù)資金支持。雖然咖啡館里的孩子偶爾能收到外界的慈善捐贈(zèng)，但捐贈(zèng)只是杯水車薪。“開(kāi)這家店不是為了博得同情，而是為了讓這些孩子用勞動(dòng)換得尊重。雖然我們經(jīng)常會(huì)面臨‘自閉癥患者做的食品安全嗎’一類的質(zhì)疑，但我們有信心把自己的產(chǎn)品放到市場(chǎng)上去競(jìng)爭(zhēng)。”彭靜說(shuō)。
當(dāng)梓旻捧著一杯親手做出的拿鐵咖啡遞送到媽媽手上時(shí)，梓旻的媽媽抑制不住淚水和笑容。“好喝！真好喝！這是我這輩子喝過(guò)最好喝的咖啡！”她表示這是兒子獻(xiàn)給自己最珍貴的禮物，因?yàn)樽蚤]癥患者所有有關(guān)能力與習(xí)慣的信息，都需要外界反復(fù)輸入千百遍后，他們才能掌握。
“每天到店里來(lái)工作，會(huì)讓他有一種成就感，覺(jué)得自己是一個(gè)獨(dú)立的小大人了”，在梓旻的媽媽看來(lái)，咖啡館里的梓旻比之前更好了，他在陌生環(huán)境里與人溝通的能力顯著地提升了。
工作結(jié)束，黃梓旻會(huì)迅速地?fù)Q下工作服，背好雙肩包，跟其他人一一道別，然后快速步行到公交站等車回家。他從容地掏出武漢通刷卡，融入車廂的人群里。梓旻的媽媽說(shuō)：“這是我能想到孩子最好的模樣。”（長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者張希祉 攝影報(bào)道）
