近日，煙臺(tái)啤酒廠環(huán)山路老廠區(qū)揭開了它神秘的面紗，以“微醺市集”、“微醺社交場(chǎng)”和“微醺音樂(lè)會(huì)”三大主題活動(dòng)，與市民們共同盡享鮮活、感受微醺。
活動(dòng)特邀30多家精釀廠牌齊聚城市微醺市集，特色潮流產(chǎn)品琳瑯滿目。在這里，市民們不僅可以品嘗到煙臺(tái)啤酒百年醴泉的精釀品鑒，還能在前店后廠間，品味那份獨(dú)屬于煙臺(tái)的鮮活與醇厚。同時(shí)，煙臺(tái)特色美食、文創(chuàng)、咖啡等元素的加入，讓城市微醺市集變得更加豐富多彩，有看有吃有喝更有逛。
這不僅僅是一場(chǎng)啤酒的盛宴，更是一次文化的碰撞與交融。從單車到復(fù)古哈雷，每一輛展車都承載著車主的夢(mèng)想與故事，讓市民在速度與激情中感受文化的魅力。而那些古老的建筑、斑駁的墻壁以及充滿創(chuàng)意的涂鴉藝術(shù)，都在訴說(shuō)著煙臺(tái)啤酒廠的百年滄桑。
自1920年建廠以來(lái)，煙臺(tái)啤酒已成為幾代煙臺(tái)人的情感寄托。盡管生產(chǎn)功能已遷至新廠，但老廠區(qū)的新規(guī)劃和發(fā)展方向仍讓人充滿期待。通過(guò)此次開放日，市民們首次有機(jī)會(huì)深入探訪這座“古董寶藏”?；顒?dòng)還設(shè)置了互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、拍照打卡區(qū)，讓市民們定格美好瞬間，并有機(jī)會(huì)獲得福利禮品。
當(dāng)夜幕緩緩降臨，老廠區(qū)瞬間化身為一個(gè)充滿魔幻色彩的藝術(shù)世界。魅力DJ&MC、行走的藝術(shù)、優(yōu)雅的手風(fēng)琴，渲染出現(xiàn)場(chǎng)的氛圍；代表美與力量的鋼管舞者、歡快的查爾斯頓舞，以及精彩的草坪音樂(lè)會(huì)，共同營(yíng)造出一個(gè)充滿藝術(shù)氛圍的微醺之夜。
記者踏入這個(gè)曾經(jīng)的釀酒心臟地帶，眼前的景象令人耳目一新。原本沉寂的老廠房，如今通過(guò)精心規(guī)劃與設(shè)計(jì)，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。眾多精釀品牌在此設(shè)立展位，組成“微醺市集”，它們不僅展示了煙臺(tái)啤酒的百年傳承，同時(shí)也帶來(lái)了創(chuàng)新的釀造技藝，讓參觀者在品味美酒的同時(shí)，也能感受到傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美融合。
煙臺(tái)啤酒廠作為一座承載著城市記憶的地標(biāo)，其轉(zhuǎn)型之路堪稱典范。通過(guò)保留原有的建筑風(fēng)格與文化符號(hào)，同時(shí)注入新鮮的設(shè)計(jì)理念，使得這里既保有了歷史的溫度，又不失時(shí)尚的氣息。參觀者們漫步于前店后廠之間，不僅可以品嘗到由百年醴泉精釀而成的美酒，更能近距離體驗(yàn)到釀酒工藝的魅力，理解傳統(tǒng)手工藝在當(dāng)代社會(huì)中的價(jià)值所在。
此外，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還匯聚了煙臺(tái)本地最具代表性的美食、文創(chuàng)和咖啡品牌，共同打造了一個(gè)集味覺(jué)、視覺(jué)于一體的全方位感官體驗(yàn)。
煙臺(tái)啤酒廠以其不懈的努力，證明了工業(yè)遺產(chǎn)并非只能停留在記憶中，而是可以通過(guò)適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)與利用，成為推動(dòng)城市發(fā)展、提升居民生活質(zhì)量的重要資源。在這場(chǎng)名為“微醺”的慶典中，我們不僅品味到了歷史的厚重，更看到了未來(lái)無(wú)限的可能性。
