隨著“三伏天”的到來
全國迎來新一輪的
高溫“烤驗(yàn)”
今天18:00
中央氣象臺發(fā)布微博
包括湖北在內(nèi)的多個地區(qū)
拉響了高溫黃色預(yù)警
來源:中央氣象臺微博
據(jù)武漢市氣象臺消息
今天武漢最高溫38℃
中心城區(qū)最高溫度
甚至沖到了39℃
這幾天出門的你
腦子里一定浮現(xiàn)出
這些段子:
“ 在路上遇到個陌生人,
相視一笑,變熟人了! ”
“ 想吃個涼菜你都得趁涼吃,
要不一會兒就成麻辣燙了! ”
“ 天氣實(shí)在太熱了。
買了筐雞蛋,
到家變小雞了! ”
......
等等!
想看看雞蛋
在太陽底下暴曬半小時
到底會變成啥樣嗎?
今天
長江日報(bào)記者
還真做了個有趣的實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)時間:7月18日12:00
實(shí)驗(yàn)地點(diǎn):武昌南湖某花園
實(shí)驗(yàn)對象:牛排、雞蛋、巧克力、棉花糖、大白兔奶糖
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫?2點(diǎn)太陽下,以上五種食物,看看誰能堅(jiān)持到最后
來看看全過程吧
11:50 拿出五種食物,擺放整齊
11:55 記者開始切牛排,看起來很新鮮
12:00 打開食物包裝,依次放置在錫紙上,實(shí)驗(yàn)正式開始
5分鐘后
……
除了巧克力融化了一些,其他食物沒什么變化
15分鐘后
……
雞蛋蛋黃開始凝固了
大白兔奶糖開始變軟
這個時候出了點(diǎn)小意外
直播中的手機(jī)
因?yàn)闇囟冗^高
直接“罷工”了!
兩根冰棍夾住手機(jī)
立馬降溫
小妙招g(shù)et起來
25分鐘后
……
來看看神奇的變化
一份“糖心蛋”煎好了
大白兔奶糖都已經(jīng)可以拉絲了
棉花糖徹底融化了
巧克力成了巧克力漿
牛肉直接曬成了“生肉干”
這些食物為什么在太陽暴曬下能變成“半熟”狀態(tài)?
對此,武漢四十九中物理老師蔡紅斌解釋,錫紙的反射和太陽的直接照射使食物不斷獲取太陽的能量,是太陽的熱量使食物的溫度不斷升高,食物逐漸變成“半熟”乃至“熟透”甚至“烤煳”狀態(tài)。
蔡老師說,此次實(shí)驗(yàn),如果我們將反射性能更好的錫紙做成類似凹面鏡的形狀,并將反射太陽光的會聚點(diǎn)調(diào)整到雞蛋上,雞蛋會被更快烤成“半熟”甚至“熟透”狀態(tài)。如果直接將食物放置在已經(jīng)被太陽烤得炙熱的鐵板、石頭或水泥地上,食物就會上下同時受熱,也會使雞蛋更快“變熟”。
炎炎夏日,在太陽的暴曬下
人也容易被“燙傷”
兒童塑料滑梯、金屬健身器材
汽車排氣管、空調(diào)外機(jī)
電動車充電口
共享單車車座
這些地方都有可能“燙傷”你
記住不要輕易觸碰哦