7月9日訊(長江日報(bào)記者趙歆)雖然距離中秋還有2個(gè)多月時(shí)間，長江日報(bào)記者從武漢零售市場上了解到，首批月餅已經(jīng)提前與市民見面。與往年不同的是，除了時(shí)間上提前見面以外，市民還可“無距離”品嘗到來自外地的肉餡月餅，小龍蝦餡料的月餅?zāi)愠赃^嗎?
“現(xiàn)在就可以在網(wǎng)上訂購月餅了!”本周，市民何女士和長江日報(bào)記者分享，“流心”餡料的月餅已經(jīng)開始在網(wǎng)上訂購。記者在網(wǎng)購平臺上看到，不少品牌的官方店鋪開始提前訂購。在名為“美心官方旗艦店”的線上店鋪里，名為“預(yù)售中秋糕點(diǎn)流沙蛋黃”的商品最近30天成交量達(dá)4245筆。工作人員介紹，消費(fèi)者現(xiàn)在開始線上預(yù)訂，大概8月15日后可收到貨品。 長江日報(bào)記者在武漢零售市場上了解到，首批月餅已經(jīng)與市民見面。
市民選購現(xiàn)烤肉餡月餅 記者趙歆 攝
“哇!沒想到‘網(wǎng)紅月餅’可以在超市里買到了!”9日，記者在武漢盒馬鮮生首義店看到，月餅已經(jīng)上架并擺在明顯位置。與以往市民吃到的保質(zhì)期15至90天左右的月餅不同，該月餅為現(xiàn)烤，保質(zhì)期為1天。“這個(gè)更像點(diǎn)心，是江浙滬那邊的特色。”銷售人員介紹，月餅有四種口味，其中兩種為咸口肉類餡料，分別為“小龍蝦鮮肉”與“云腿肉松”，價(jià)格為單個(gè)15元，銷量不錯(cuò)，很受年輕消費(fèi)者歡迎。
“月餅皮和以前常吃的不一樣。”一位品嘗月餅的市民告訴記者，從外觀上看，這個(gè)月餅有點(diǎn)像酥點(diǎn)，皮多層且脆，小龍蝦口味內(nèi)餡為鮮肉包裹，蝦肉口感微辣。
“現(xiàn)在市民購物的地域邊界感會越來越小。”業(yè)內(nèi)人士分析，原本江浙滬的點(diǎn)心、咸口月餅進(jìn)入江城零售市場是滿足消費(fèi)升級的市場體現(xiàn)。伴隨盒馬鮮生、蘇寧易購旗下蘇寧小店等新零售店落地，中百、武商量販、家樂福等超市與新零售渠道相互接軌，商品種類越發(fā)齊全。國內(nèi)外商品進(jìn)入本土市場種類更豐富，湖北特產(chǎn)也搭乘消費(fèi)升級列車走出去，如前段時(shí)間走紅北上廣的藕帶等產(chǎn)品。未來，除咸口月餅外，更多原本需要到當(dāng)?shù)仄穱L的美食將被端上武漢市民餐桌。
