為進一步落實《安陽市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》和市紀(jì)委監(jiān)委部署的“群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治”工作相關(guān)要求，7月中下旬，安陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局，對全市7家學(xué)校集體用餐配送單位食品安全監(jiān)管工作情況進行了督導(dǎo)，全面加強我市學(xué)校集體用餐配送單位食品安全管理。
督導(dǎo)組通過查閱資料、實地查看、現(xiàn)場交流等方式，詳細(xì)了解集體用餐配送單位食品安全管理情況及轄區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)管工作情況。重點督導(dǎo)縣（市、區(qū)）局對集體用餐配送單位監(jiān)督檢查情況；集體用餐配送單位食品安全管理機構(gòu)、崗位設(shè)置情況，食品安全管理制度建立健全及更新情況，食品安全相關(guān)臺賬記錄情況，從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)考核情況，設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)維護情況等內(nèi)容。
檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，督導(dǎo)組現(xiàn)場向集體用餐配送單位進行反饋，并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門督促督導(dǎo)集體用餐配送單位及時整改到位。要求集體用餐配送單位利用暑期學(xué)校放假間期，對照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《河南省餐飲服務(wù)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法（試行）》等規(guī)定，開展食品安全自查自糾，全面消除食品安全問題隱患，保障開學(xué)后學(xué)校集體用餐配送食品安全。
